50 çalışmanın meta analiz sonuçlarına göre HDL-Kolesterol Total Kolesterol Trigliserit Kan Basıncı ve Kan şekeri üzerinde olumlu etkisi ortaya çıkmıştır.
Metabolik sendromdan koruyucu özelliği olduğu bildirilmiştir.
Akdeniz Diyeti’ne uyum skorları yüksek olan bireylerle skorları düşük bireyler karşılaştırılmış yüksek grupta BKİ 4 birim bel çevresi 12cm kalça çevresi 17 cm düşük bulunmuştur.
Peki Bu Akdeniz Diyetini Nasıl Yapabiliriz
3-5 öğün kişiye özel şekilde seçilir.
Günde 6-8 porsiyon tam tahıl tüketilir.
Günde 4-6 porsiyon meyve ve sebze tüketilmesi önerilir.
Günde 2-3 porsiyon süt ve sür ürünleri tüketilmesi önerilir.
Günde 25-50 gr zeytinyağı tüketilmesi önerililir. (Tercihen salatların içinde ve yemekler pişirilirken)
Günde 25-50 gr sert kabuklu yemiş tüketilmesi önerilir.
Haftada 3 porsiyon kurubaklagil tüketilmesi önerilir.
Haftada 4-5 porsiyon beyaz et tüketilmesi önerilir.
(Tercihen 3 gün balık 2 gün tavuk hindi )
Haftada 3-4 adet yumurta tüketilir.
Ayda 2-3 porsiyon kırmızı et tüketilir.
Günde 1-2 kadeh kırmızı şarap tüketimi kişinin tercihine göre tüketilebilir.
Sonuç Olarak:
Obezite diyabet hipertansiyon Kalp ve damar sağlığı üzerine koruyucu ve tedavi edici özelliği kanıtlanmıştır. Yaşam tarzı haline getirilmesi gereken bir diyet türüdür. Uygulanabilirliğini yüksek bir diyettir. Uyum sorunu yaşayan kişiler için modifiye edilebilme imkanı sunar.
Son olarak ABD Haber Dergisi her yıl yaptığı gibi dünya diyetlerini sağlık uzmanlarından oluşan bir panelde değerlendirip 41 adet diyeti sıralamıştır. 5 üzerinden 4 2 ile En yüksek puanı alıp birinci olarak ise göz bebeğimiz “Akdeniz Diyeti” seçilmiştir. Sağlınızı ön planda tutarak ideal bedeninize kavuşmak için çıktığınız bu yolculukta sizi yalnız bırakmayacak tercihler yapmanız dileğiyle...