Sevgili okurlar yine yeniden merhaba

Sağlıklı yaşamak sağlıklı kalmak için daha çok çaba harcamamız gerekiyor biliyorsunuz değil mi?

Tıp ve teknoloji ne kadar ilerlemiş olsa da kronik ve inflamatuar hastalıkları hatta kanseri önleme ve oto immün hastalıkları azaltmada ilerleme kaydedemedik. Hatta azalma kaydetmek yerine ivmeli oranda artışlar yaşıyoruz ve gelecek 20 yıl için öngörüler hiç te parlak değil.

Neden biliyor musunuz ? Çünkü Sağlıklı ve kaliteli yaşamıyoruz

Doğru ve doğal beslenmiyoruz

İkinci beynimiz bağırsaklarımızı önemsemedik

Mitokondrilerimizi yok saydık

Bedenimizin toksik yükünü arttırdık

Fiziksel aktiviteyi azalttık

Psikolojik ve fiziksel Stresi yönetemedik

Fonksiyonel beslenmeyle tanıştığımdan bu yana sizlere ‘’bağırsağımızı anlar tanır ve doğru beslersek pek çok hastalık riskinden kurtulabilir hem sağlıklı hem uzun ömürlü olabiliriz’’ kesin desem ne düşünürsünüz? Gelin bugün bağırsak sağlığımız için önerilen GAPS DİYETİNİ ve bu diyetle bağırsak duvarımızı sağlam ve sağlıklı hale getirerek pek çok fiziksel rahatsızlık tıbbi ve psikiyatrik hastalıktan korunabileceğimizi ve bunun yönetiminin kendi elimizde olduğunu konuşalım.

GEÇİRGEN BAĞIRSAK

Bugün pek çok hastalığın altında geçirgen bağırsak sendromu yatar. Bağırsak epitel dokusundaki bu hasar ve geçirgenlik yüzünden toksinler sindirilmemiş besinler zararlı kimyasallar mantarlar patojen bakteriler ağır metaller kan dolaşımına girerek hücrelerimize zarar verirler. Neredeyse pek çok hastalık için başlangıç odağı aslında tam da burasıdır. 

Amacımız bağırsaklarımız için doğru beslenme şeklini hayatımıza katıp bağırsak duvarını onarıp içeride dost bakterilerimizin dengesini sağlayarak sindirim sistemimizin daha iyi çalışmasına yardımcı olmaktır. Bunu sağlayacak olan beslenme modeline de GAPS DİYETİ denir.

GAPS DİYETİ İLE ÖNLENEBİLİR HASTALIKLAR

GLUTEN İNTOLERASYONU

ÇÖLYAK

LAKTOZ İNTOLERASYONU

ALERJİ

ANEMİ

DİYABET

EGZEMA SEDEF

ROMATOİD ARTİRİT

KRONİK DEJENERATİF HASTALIKLAR

MİGREN

REFLÜ

KABIZLIK İSHAL

GAZ ŞİŞKİNLİK

MULTIPLESKLEROZ

HAŞİMOTO TİROİDİ

DEPRESYON

ANKSİYETE

OTİZM

DİKKAT EKSİKLİĞİ

BİPOLAR BOZUKLUK

EKLEM HASTALIKLARI

GAPS DİYETİ NEDİR NASIL UYGULANIR

Gaps  diyetinde patojen bakterileri ve mantarları besleyen nörotoksin üreten yiyecekler  ilaçlar ürünler hazır ve işlenmiş gıdalar süt şeker ve basit tüm karbonhidratlar  tamamen yasaklanır fermante yiyecekler  probiotık bakteriler amino asitler sağlıklı yağ asitleri vitaminler ve minerallerle dolu faydalı besinler içeren bir beslenme düzeni oluşturulur .Bütün gıdalar taze alınmalıdır evde hazırlanmalıdır doğadaki hallerine en yakın şekilde kullanılmalıdır.Mutlaka aç kalma süreleri uzun tutulmalıdır

GAPS DİYETİNDE ÖNERİLMEYEN BESİNLER

Buğday çavdar yulaf pirinç mısır bulgur.makarna patates

Şeker  şekerli ürünler  ve  tatlandırıcı

Hazır meyve suları

Asitli gazlı içecekler

Unlu tüm gıdalar

Soya fasulyesi ve tüm soyalı ürünler

Nohut bakla ve maş fasulyesi

Süt süt içeren İçeriğinde laktoz yazan her türlü ürün

Hazır yoğurt krema hazır ayran

İşlenmiş katkı boya koruyucu içeren her türlü besin

Genetiği ile oynanmış her türlü yiyecek içecek

GAPS DİYETİNDE ÖNERİLEN BESİNLER

Evde yapılmış Yoğurt  kefir

Kaymak

Fermante ve olgunlaştırılmış peynirler

Yumurta

Kuzu eti dana eti balık

Sakatat

Et ürünlerinin yağı tereyağı sızma zeytinyağı çörekotu yağı üzüm çekirdeği yağı keten tohumu yağı

Pancar brokoli enginar kuşkonmaz lahana kereviz karnabahar havuç salatalık yeşil fasulye kabak patlıcan karalahana marul soğan sarımsak maydanoz dereotu tere roka biber turp ıspanak semizotu domates balkabağı şalgam

Limon avokado

Kuru fasulye mercimek kurubörülce

Ceviz badem fındık kaju fıstık kabak çekirdeği

Sirke

Ev yapımı turşu

Tüm meyveler muz hariç

Sebze suları

Bitki çayları

Zencefil zerdeçal ve Tüm baharatlar

Beslenme şeklimizle bağırsaklarımızı tedavi ederek pekçok hastalıktan kurtulmak ve daha önemlisi hasta olmadan yaşam sürmek elimizde.

İkinci beyninizi sevin Sağlıklı ve mutlu kalın.