Başlamadan önce belirtmek isterim ki.. Vereceğim tüm bilgiler genel bilgiler olmakla birlikte; kanser ile beraber komorbidite durumuna (yandaş başka hastalıklar) kanser türü tutulumu gösterdiği yan etki ve semptomlara kişinin aldığı medikal tedavilere kemoterapiden bahsedeceğim için kemoterapi türüne göre değişmektedir. Bu yüzden kanserli bir bireyin ‘kendisine özgü bireysel’ beslenme tedavisinin planlaması açısından mutlaka “Onkoloji Diyetisyeni” ile görüşmesi gerekmektedir.

Kemoterapi sürecinde beslenme ile ilintili görülen yan etkilerden biride bulantı ve kusmadır. Bu süreci yönetmek için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şu şekildedir;

AĞIZ HİJYENİ; gargara yumuşak diş fırçası

Uyanır uyanmaz yataktan kalkmadan hemen tuzlu bir şey yemek

Çok yağlı tuzlu şekerli besinlerden kaçınılması

Yemek alımı esnasında sıvı alımlarının kısıtlanması

Zencefil aromalı içecekler naneli/limonlu şekerler patates püresi kuru besinler kuru krakerler yağsız tost veya gözlemeler

Sıcak besinlerden ziyade soğuk besinler daha tolere edilmekte; soğuk atıştırmalıklar sütlü soğuk tatlılar

Küçük porsiyonlar ve sık beslenme

Düşük yağlı ve düşük posalı

Tedaviden 1-2 saat önce yemek yenmemeli

Hipnoz müzik tedavisi akupunktur gibi alternatif yöntemler

Hiperemezis gibi ileri evrelerde mutlaka doktora gitmek; su ve elektrolit kaybı için

Kusma ve Bulantı Yönetiminde Tercih Edilmesi Gereken Besinler

Çorbalar: Berrak et suyu (ör; tavuk sebzeli veya et gibi) Tüm çorba türevleri (ihtiyaç duyulduğunda püre haline getirilebilir); gaz yapanlar hariç (bezelye brokoli lahana mercimek vs.)

İçecekler: Berrak karbonatlı içecekler gazı alınmış kızılcık ve üzüm suyu meyve aromalı içecekler meyve suyu süt çay sebze suları su

Ana Yemekler ve Diğer Besinler: Avokado biftek sert peynirler yumuşak peynirler veya yarı yumuşak (ör; süzme peynir) tavuk veya hindi (derisiz ve ızgara veya fırında) erişte makarna kabuğu soyulmuş patates (haşlanmış veya fırında) rafine edilmiş tahıllar ve gevrekler beyaz undan yapılmış tortilla ekmeği iyi seçilmiş ve iyi pişirilmiş sebzeler beyaz ekmek beyaz pirinç tost

Tatlılar ve Atıştırmalıklar: Muz şeftali-armut-elma eklenerek hazırlanan muhallebiler dondurulmuş yoğurt buzlu süt dondurma limonlu şeker puding yoğurt (sade veya vanilyalı)

NAUSEA&VOMITING

Before starting All the information I will give is general information; It depends on the type of chemotherapy other comorbid diseases the type of cancer its involvement its side effects and symptoms and the other medical treatments the person receives. Therefore a cancer patient should definitely meet with an "Oncology Dietician" in terms of planning the "individual" nutritional treatment.

One of the side effects associated with nutrition during chemotherapy process is nausea &vomiting. Some points to be considered to manage this process are as follows;

ORAL HYGIENE; mouthwash soft toothbrush

Eating something salty as soon as you wake up without getting out of bed.

Avoiding high fat salty sugary foods

Restricting fluid intake during meal intake

Ginger flavored drinks mint / lemon candies mashed potatoes dry foods crackers nonfat toast or pancakes

Cold foods are more tolerated than hot foods; cold snacks cold desserts with milk

Small portions and frequent feeding

Low fat and low pulp

Food should not be eaten 1-2 hours before treatment

Alternative methods such as hypnosis music therapy acupuncture

To see a doctor in advanced stages such as hyperemesis; for replacing water and electrolyte loss

Foods to be Preferred in Vomiting and Nausea Management

Soups: Clear broth (e.g. chicken veggie or meat) All kinds of soups (can be mashed as needed); Except for those that cause gas (peas broccoli cabbage lentils etc.)

Beverages: Clear carbonated drinks degassed cranberry and grape juice fruit flavored drinks fruit juice milk tea vegetable juices water

Main Meals and Other Foods: Avocados steaks hard cheeses soft cheeses or semi-soft cheeses (e.g. cottage cheese) chicken or turkey (skinless and grilled or baked) noodles pasta peeled potatoes (boiled or baked) refined cereals and cereals white tortilla bread made of flour well-selected and well-cooked vegetables white bread white rice toast

Desserts and Snacks: Custard prepared by adding banana peach-pear-apple frozen yogurt ice milk ice cream lemon sugar pudding yogurt (plain or vanilla)