Kahve kafein haricinde yaklaşık 400 kimyasal eser miktarda antioksidan ve niasin içerir. Ayrıca mineraller tanen ve karamelize olmuş şeker içerir. Kahvenin kendisi kalori içermez ancak süt krema ve şeker eklemesiyle kalorisi katlanır.

Faydaları

✅ Metabolizmayı hızlandırır.

✅Bilişsel performans üzerinde olumlu etkileri vardır.

✅Tip2 diyabet riskini azaltır.

✅ Alzheimer ve parkinson riskini azaltır. 

Fazla tüketilmesi halinde

✖️Infertiliteye sebep olur. 

✖️Kalp problemlerini tetikler.

✖️ Kemik kaybını artırır.

✖️ Uyku düzensizliğine sebep olur.

✖️Bağımlılık yapar.

✖️ Su kaybına sebebiyet verir.

✖️ Kalsiyum ve demir emilimini azaltır.

✖️ Mideye zarar verir.

✖️ Kan basıncını yükseltir.

Aşırı kahve tüketen bireyler kahveyi aniden keserlerse ilk birkaç gün baş ağrısı gerginlik uyuklama gibi semptomlarla karşılaşabilirler. Bu durumda yavaş yavaş azaltmak çözüm olacaktır.