Hepimizin zor günler geçirdiği Covid-19 salgını döneminde virüsten korunmak ve sağlığımızı koruyabilmek adına yoğun mücadeleler vermekteyiz. Sosyal hayat iş okul gibi yaşantımızı devam ettirmeye çalışırken kendimizi ailemizi ve sevdiklerimizi virüsten korumak için tüm tedbirleri yerine getirmeye çalışıyoruz.
Bağışıklığımızı güçlü tutan zinde hissettiğimiz bir sağlıklı beslenme metodu bu süreçte bizi destekleyen bir diğer önemli unsurlar arasında gelin bunlara biraz daha yakından bakalım isterseniz.
Bağışıklık sistemimiz vücudumuza giren davetsiz ziyaretçilerin karşısında duran en temel savunma hattımızdır. Bakteri virüs ve mantar gibi antijenlerle savaşan beyaz kan hücrelerimiz onları yok etmeye çalışır.
Peki sağlıklı bir bağışıklık sistemini sağlamak ve korumak için neler yapabiliriz?
Bağışıklığımızı güçlendirmek için kişinin yaş cinsiyet boy ve kilo oranlarına göre belirlenen doğru miktarlardaki lif vitamin mineral kompleks karbonhidrat protein sağlıklı yağ ve antioksidan alması önemlidir.
Bu içeriklere sahip birkaç besin bağışıklığımızı desteklemede yardımcı olabilir;
Probiyotik içeriğe sahip fermente olmuş yoğurt ve kefir
Lif içeriği yüksek tam tahıl ve kuru baklagiller
En başta ceviz olmak üzere zeytinyağı fındık avokado ve somon gibi sağlıklı yağlar
Porsiyon kontrolünde 10-20 gramı aşmayacak şekilde bitter çikolata
Hipotiroidi olmayanlar için yeşil çay
Kırmızı pancar mor lahana enginar pırasa yaban mersini çilek gibi antioksidanlardan zengin vitaminler ve mineraller bakımından yüksek olan renkli meyve ve sebzeler
Kaçınmamız gereken besinler ise;
Genellikle işlenmiş veya kızartılmış gıdalardaki trans yağlar
İşlenmiş etler
Rafine olmuş şeker ve rafine olmuş un ile elde edilen hamur işi kek ve kurabiyeler
Fast food ve paketlenmiş abur cuburlar
Egzersiz yapmak da bağışıklığımızı desteklemede bir diğer önemli etkendendir. Haftanın 3-5 günü 30’ar dakikalık bir antrenman hedefi size başarılı bir yol sunacaktır.
Yetersiz uyku antikorlar ve sitokinler gibi koruyucu maddelerin oluşmasına engel teşkil ettiğinden uyku eksikliği bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebilir. Yetişkinler kişiye göre değişen 7-9 saatlik bir uyku periyoduna ihtiyaç duyarlar.
İyi beslenmek egzersiz yapmak ve yeterince uyumak bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamızda yardımcı olabilecek yollar arasındadır.
Unutulmaması gerekir ki mucize besin yoktur her besin mucizedir.