Kuru erik faydaları ile genel sağlık sistemi üzerinde oldukça etkilidir. Özellikle diyet yapan kişiler ve sağlıklı beslenme alışkanlığına sahip olan kişiler tarafından sıklıkla tüketilen kuru erikler, farklı birçok çeşide sahiptir. Erik meyvesi, gülgiller familyasına ait olup bu familyanın en çok sevilen türüdür. Özellikle yaz aylarında tezgahlardaki yerini alan taze erikler, kurutulacak kış aylarında da afiyetle tüketilebilir.

Birçok kişi mevsiminde topladığı ya da satın aldığı farklı erik türlerini kurutarak tüketmeyi tercih eder. Bu sayede oldukça lezzetli ve sağlıklı bir şekilde beslenerek, gün içerisindeki öğünlerini tamamlayabilir.

Kuru Erik Nedir?

Kuru erik, erik ağacından toplanan meyvelerin kurutulması ile elde edilen bir besin ögesidir. Diyet yaparken, mevcut formun korunmasını sağlarken, genel sağlık sisteminin korunmasını sağlamak için ve sağlıklı bir beslenme rutini oluşturmak için kişiler sıklıkla kuru erik tüketimini tercih eder.

Kuru eriğin içerisinde , B kompleks, C vitamini, K vitamini yer alırken aynı zamanda potasyum, demir, fosfor ve magnezyum gibi çok sayıda yararlı mineralde yer alır. Kuru eriğin içerisinde yer alan bu vitamin ve mineraller ise genel sağlık sistemi üzerinde olumlu etkilere sahiptir.

Kuru Erik Faydaları Nelerdir?

 açısından oldukça yararlı olan erik, her hali ile tüketilebilen ve fayda sağlayan meyveler arasında yer alır. Gün içerisinde açlığın bastırılması için tercih edilen kuru erik ise genel olarak diyet yapan kişilerin ve sağlıklı beslenme alışkanlığı olan kişilerin beslenme programında yer alır.

Kuru erik faydaları ise şu şekilde sıralanabilir;

• Kuru erik kilo vermeye yardımcı olur
• Metabolizmanın hızlanmasını sağlar ve bu sayede kabızlık sorununu ortadan kaldırır
• Düzenli olarak tüketilen kuru erik, saç sağlığının korunmasına destek olur
• Saçlarda meydana gelen ve birçok kişinin yaşadığı dökülme sorunlarını giderir
• Yaşlanma ile meydana gelen cilt sorunlarını azaltır
• Kırışıklık oluşumunu geciktirir
• Kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur
•  sorunlarının giderilmesinde etkilidir
• Kuru erik faydaları arasında aynı zamanda hazımsızlığın ortadan kaldırılması da yer alır

Kuru Mürdüm Eriği Faydaları Nelerdir?

Kuru erik faydaları kadar, diğer erik türlerinin de insan sağlığı üzerindeki faydaları merak konusu olmaya devam ediyor. Bu erik türleri arasında yer alan mürdüm eriği, ülkemizde Japon eriği olarak da bilinmektedir. Zamanında toplanan eriklerin kurutulması ile elde edilen kuru mürdüm eriği de sahip olduğu vitamin ve mineraller ile olumlu etkilere sahiptir.

Kuru mürdüm eriği faydaları genel olarak şu şekilde sıralanabilir:

• Yüksek oranda C vitamini içermesi ile bağışıklık sistemini güçlendirir
• Antioksidan kaynağı olması sebebi ile hücrelere zarar veren serbest radikaller ile savaşır
• Lif içeriği ile sindirim sistemini ve sindirim sağlığını destekler
•  içeriği ile kan basıncını dengeler
• Folat içeriği ile hücre bölünmesi ve DNA sentezi için önemli bir etkiye sahiptir
• İçerdiği kalsiyum ile kemik sağlığının destekler
• A vitamini ile göz sağlığının korunması üzerinde olumlu etkilere sahiptir
• İçeriğinde yer alan magnezyum ile sinir sistemini ve kas fonksiyonlarını destekler
• Fosfor içermesi ile enerji üretimini destekler ve vücuda enerji sağlar
• Demir emilimini arttır ve kan sağlığını destekler
• Düşük kaloriye sahip olan kuru mürdüm eriği aynı zamanda uzun süre tokluk sağlar

Siyah Kuru Erik Faydaları Nelerdir?

İki bine yakın erik çeşidinden biri de siyah eriktir. Ülkemizin de birçok farklı bölgesinde yetişebilen siyah erik, yaz aylarının sonunda hasat edilir ve uygun koşullarda kurutulur. Yaz aylarında sıklıkla tüketimi tercih edilen bu erik, kurutulması ile kış aylarında da tüketilebilir hale getirilir.

Siyah kuru erik faydaları şu şekilde sıralanabilir:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Yüksek oranda potasyum içermesi ile kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur
• Demir seviyesinin yüksek olması ile saç sağlığını destekler
• Lifli bir yapıya sahip olan bu erik türü, bağırsak sisteminin düzenlenmesini sağlar
• Vücudun ihtiyacı olan enerjiyi sağlar
• A vitaminine sahip olması nedeni ile göz sağlığının korunmasında da önemli bir role sahiptir

Hamilelikte Kuru Erik Faydaları Nelerdir?

Kuru erik türlerinin içerisinde yer alan vitamin ve mineraller, kişilerin genel sağlığı üzerinde olumlu etkilere sahiptir. Hamilelikte kuru erik faydaları ise hem anne hem de bebeğin gelişimi için önemlidir.

Ancak bu aşamada uzman hekimlerin önerilerinin dikkate alınması gerekir. Örneğin, kuru mürdüm eriğinin hamilelik sürecinde çok fazla tüketilmesi önerilmemektedir. Bunun nedeni ise kuru mürdüm eriğinin fazla tüketiminin böbrek taşına, ishale, mide sorunlarına, kan şekerinin yükselmesine ve alerjik oluşumlara neden olmasıdır. 

Diğer kuru erik türlerinin fazla miktarda tüketilmesi hem annenin hem de bebeğin sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle gerekli vitamin ve minerallerin alınabileceği dozların uzman hekimler tarafından belirlenmesi ve hamilelik sürecindeki kadınların da bu önerilere uyması son derece önemlidir.

Sarı Kuru Erik Faydaları Nelerdir?

Birçok farklı türe sahip olan erik, sarı kuru erik çeşidi ile de ülkemizde sıklıkla tercih edilmektedir. Gün içerisinde tüketilebilecek sağlıklı atıştırmalıklarında biri olan bu besin ögesi, kişinin kendisini dinç hissetmesine yardımcı olur.

Bunun yanı sıra sarı kuru erik faydaları şu şekilde sıralanabilir:

• A vitamini ve beta – karoten içeriği ile görme yeteneğinin güçlenmesini sağlar
• Cilt sağlığını destekler
• Uzun süre tokluk sağlar ve gereksiz kilo alımının önüne geçer
• Sindirim sistemini düzene sokar
•  önler
• Demir emilimini arttırır
• Kalp ve damar hastalıklarının meydana gelme riskini azaltır
• Kan şekerini düzenler

Kuru Erik Faydaları Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Kuru Erik Suyu Faydaları Nelerdir?

Kuru erik çeşitlerinin tüketimi kadar kuru erik suyu tüketiminin de sağlık üzerinde olumlu etkileri bulunur. Kuru eriklerden elde edilen suyun düzenli ve dozunda tüketilmesi belli başlı sağlık sorunlarına iyi gelir. Kuru erik suyu faydaları arasında en çok bilinen ise kabızlık sorunun giderilmesidir. Sindirim sistemine bağlı olarak meydana gelen kabızlık, kişilerin yaşam kalitesinin düşmesine ve ciddi bir rahatsızlık hissetmesine neden olur. Bu durumun kısa sürede giderilmesi için kuru erik suyunun tüketimi tercih edilebilir.

Kuru Erik Nasıl Tüketilir?

Kuru erik çeşitleri direkt olarak tüketilebilir. Bu şekilde kuru eriğin lifli yapısından ve enerji desteğinden en iyi şekilde yararlanılacaktır. Bunun yanı sıra kuru eriğin tüketilebileceği alternatif yöntemler ise şu şekilde sıralanabilir;

• Çorbalara ve yemeklere dahil edilebilir
• Komposto, hoşaf, marmelat, reçel ya da sos yapılabilir
• Smoothie ya da meyve suyu yapılabilir
• Kek ve diğer hamur işi tariflere ilave edilebilir
• Ara öğünlerde özellikle yoğurt ya da  ile karıştırılarak tüketilebilir

Kuru Eriğin Yan Etkileri Nelerdir?

Kuru erik dozunda ve düzenli bir şekilde tüketildiği zaman kişiye fayda sağlar. Ancak bu besin ögesinin tüketiminin arttırılması, kişilerin belli başlı sağlık sorunları ile karşı karşıya kalmasına neden olur. Kuru eriğin çok fazla tüketilmesi halinde meydana gelebilecek semptomlar şu şekilde sıralanabilir;

• Şişkinlik
• Mide bulantısı
• Kusma
• Kan şekerinde yükselme

Kuru Eriğin Besin Değeri Nedir?

Günün farklı öğünlerinde, farklı tarifler ile tüketilebilen kuru eriğin besin değeri ve kalori hesaplamaları şu şekildedir;

• 1 adet kuru erik 26 kaloridir
• 1 çay bardağı kuru erik 261 kaloridir
• 1 avuç kuru erik 78 kaloridir
• 50 gram kuru erik ise 131 kaloridir

Kuru eriğin besin değerleri;

• 56,47 gram karbonhidrat
• 3,32 gram protein
• 1,11 gram yağ
• 9,41 gram lif
• 11 mg sodyum
• 1218 mg potasyum
• 78 mg kalsiyum
• 304 iu A vitamini
• 22,15 mg C vitamini
• 2,4 demir

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.