Denizlerde yaşayan bir yumuşakça olan midyenin iç kısmındaki bölge yenilmektedir. Özellikle Akdeniz mutfağında sık olarak görülmektedir. Midye faydaları ile öne çıkan bir besin kaynağıdır.

Değerli bir deniz ürünü olan midye kişiler tarafından severek tüketilir. Bu lezzetli deniz ürünü doğru ve uygun bir şekilde tüketildiği taktirde sizlere birçok fayda sağlamasıyla da bilinir.

Midyenin Özellikleri Nelerdir?

Midye faydaları hakkında bilgi sahibi olmadan önce bu lezzetli deniz ürününün ne tür özelliklere sahip olduğunu bilmeniz gerekir. Denizde yaşayan bir canlı olan midye yassı solungaçlılar grubuna dahildir. Yaklaşık olarak 12 yıl yaşayan bu canlı türünün boyu en az 5 cm değerine sahipken en fazla 60 cm değerine kadar uzayabilir.

Bu özellikler genel olarak midyenin hangi çeşit olduğuna göre değişir. Oval bir kabuk yapısı bulunan midyelerin yüzlerce farklı çeşidi bulunur. Midye tüketiminde bulunacak kişilerin öncesinde midyeyi dikkatli bir şekilde temizlemesi gerekir. Aksi halde tüketim sonucunda istenmeyen bir şekilde zehirlenme durumları meydana gelebilir.

Midye en çok içerisinde iç pilav bulunan dolma haliyle tüketilen bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda midyeyi makarna, pizza ve ızgaraların içerisinde görmek de son derece mümkündür.

Midye besin kaynağı içerisine konulduğu tüm yemek ve aperatiflerin lezzet kalitesini büyük bir ölçüde yükseltir. Midyenin faydaları ise kişileri bu besin kaynağını düzenli olarak tüketmeye teşvik eder. Bu sayede damak tadınızı zengin bir hale getirirken aynı zamanda midyenin sunduğu yararlardan etkili bir şekilde faydalanmanız da mümkün hale gelir. 

Düzenli midye tüketimine başlamadan önce doktorunuza danışmanızda büyük bir fayda vardır. Bu noktada midye tüketiminiz üzerinde herhangi bir engel olup olmadığını anlamak için doktorunuz sizi çeşitli testlere tabi tutabilir. Alerjik etkilere karşı yapılan testleri geçen kişiler düzenli bir şekilde midye tüketmeye başlayabilir.

Midye Vücuda Ne Tür Faydalar Sağlar?

Midyenin faydaları genel olarak şu şekilde basitçe listelenebilir;

• İçerisinde yer alan aminoasit kaynağı günlük alınması gereken protein ihtiyacının etkili bir şekilde karşılanmasını sağlar.
• İçerisindeki yüksek A vitamini birçok vücut fonksiyonu üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
• Omega-3 besin değeri sayesinde cilt üzerindeki sivilce ve akne sorunlarını kısa süre sonra ortadan kaldırır.
• Metabolizma hızlandırıcı özelliği sayesinde kilo verme sürecinde kişilere destek olur.
• Sahip olduğu yüksek demir oranı sayesinde yorgunluk ve halsizlik gibi halleri ortadan kaldırır.
• C vitamini yönünden zengin olduğu için özellikle kış aylarında sizi grip ve nezle gibi hastalıklardan koruma görevini üstlenir.
• Kalp sağlığını koruma üzerinde olumlu etkileri bulunur.
• Göz sağlığının olumlu yönde ilerlemesinde görev alır.
• Kan şekerinizi dengede tutar ve kanın etkili bir şekilde pıhtılaşmasını sağlar.

Midyenin faydaları kişileri düzenli olarak midye tüketimine teşvik eder. Sofralarda farklı şekillerde lezzetli bir halde yer alan midyenin yararlarını düzenli tüketim sonucunda gözle görülür düzeyde fark etmek mümkündür.

Düzenli midye tüketimi iç organlarını etkili şekilde koruduğu gibi aynı zamanda dış uzuvlar üzerinde de birçok faydaya sahiptir. Bu noktada özellikle cilt üzerinde sağladığı faydalar ön plana çıkar. Düzenli bir şekilde midye tüketmeyi tercih eden kişilerin sorunlu ciltleri zaman içinde pürüzsüz ve parlak bir hale gelir. Midye bu noktada kesin bir ilaç niteliği taşıyamayacağı için cildiye doktorunuzla görüşmekte fayda vardır. 

Midyenin faydaları aynı zamanda gelişme ve büyüme çağında olan çocuklar için de büyük bir önem taşır. Gelişim çağında bulunan çocukların vücutlarına omega-3 besin değerini alması beraberinde birçok faydayı da getirir. Zengin bir omega-3 kaynağı olan midye bu nedenle çocukların da tüketmesi gereken bir deniz ürünüdür. 

Midye Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Midyenin faydaları nelerdir diye düşünen kişiler bu deniz ürününün hangi hastalıklara iyi geldiğini de öğrenmek isteyebilir. Midye besini kesin olarak bir tedavi ya da ilaç niteliği taşımamaktadır. Bu nedenle gördüğünüz tedavinin yanı sıra desteklemek amacıyla beslenme rutininize midyeyi dahil etmeniz gerekir.

Midyenin olumlu etkilere sahip olduğu en yaygın hastalık kişilerin tiroid bezleriyle ilgili yaşadıkları rahatsızlıklar olarak bilinir. Özellikle tiroid deniz canlılarını sık tüketmekle görülebileceği için midye tüketiminde de kararlı olunmalıdır.

Midye faydaları ve zararları hakkında detaylı bilgi sahibi olmak midye tüketimini daha bilinçli şekilde yapmanızı sağlar. Midye tüketimi bazı durumlarda sizlere yarar yerine zarar da verebilir.

Temiz olmayan ve güvenilir bir yerden almadığınız midyeler zehirli olduğu taktirde sağlığınızı olumsuz bir şekilde etkiler. Midyenin toplandıktan hemen sonra yenmesi ve son derece titiz temizlenme aşamalarından geçmesi gerekir. Fazla midye tüketimi sonucunda aşırıya kaçtığınız için cıva zehirlenmesi yaşama ihtimali bulunur.

Midyenin faydaları nelerdir diye düşünen kişilere bu şekilde açıklayıcı cevap vermek mümkündür. Eğer midye besin kaynağını diyet listenize dahil etmek istiyorsanız bu noktada diyetisyeninize danışmanız ve profesyonel bir fikir almanız daha ideal olacaktır. Midye tüketiminde herhangi bir sorun görülmeyen kişiler aşırıya kaçmamak şartıyla gönül rahatlığıyla midye tüketmeye başlayabilir.

Midye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Midye İçinde Hangi Vitamin ve Mineraller Vardır?

Midye içerisinde birçok vitamin ve minerali barındıran bir besin kaynağıdır. İçeriğinde yer alan çinko, manganez, potasyum ve fosfor minerallerinin yanı sıra aynı zamanda A veB12 vitaminleri yönünden de zengindir. Bu sayede düzenli midye tüketmeyi tercih eden kişiler bu vitamin ve mineralleri etkin şekilde vücuduna alabilir.

Midye Çeşitleri Nelerdir?

Midyenin bilinen ve bilinmeyen yüzlerce çeşidi olabilir. En popüler midye çeşitleri arasında zebra midyesi, dev midye, denizkulağı, tarak midyesi, mavi midye, kelebek midyesi ve pina yer alır. Tüm midye çeşitlerinin kendine özgü farklı özellikleri bulunmaktadır. Çeşitler arasında yenilen ve yenilemeyen birçok midye türü vardır.

Midye Nasıl Temizlenir?

Midyeyi temizlemek için öncelikle ağzı kapalı olan midyelerin temiz su içine bırakılması gerekir. Sonrasında midyenin bıyıklarının aşağı doğru çekilerek kopartılması ve tüm pisliklerinden arınması önemlidir. Bu işlem sonrasında midyeler başka bir temiz suyun içine bırakılır. Dış kabuğunda yer alan pislikler de temizlendikten sonra midye tüketime hazır hale gelir. 

Midyenin Tiroid Bezleri Üzerindeki Yararı Nedir?

Midye selenyum açısından son derece zengin bir besin kaynağıdır. Mideyede bulunan selenyum tiroid bezlerinin doğru bir şekilde çalışmasını sağlar. Böylece tiroid bezleri gerekli olan hormonları doğru bir şekilde üreterek bağışıklık sisteminin her daim güçlü kalmasına yardımcı olur. Bu sayede yorgunluk ve saç dökülmesi gibi şikayetler de ortadan kalkar.

Taze Midye Nasıl Anlaşılır?

Taze midye tercih etmek midyenin sunduğu faydalardan daha etkin bir şekilde yararlanmanızı sağlar. Genel olarak dış kabuğu temiz olan midyeler daha taze olarak kabul edilebilir. Aynı zamanda kabuğu kapalı olan ve parlak kabuğa sahip olan midyelerin de taze olduğu rahat bir şekilde söylenebilir.

Midye Kilo Aldırır Mı?

Midye içerisinde yüksek oranda karbonhidrat barındıran bir besin kaynağıdır. Yüksek karbonhidrat değerine sahip olan bu deniz ürünü fazla miktarda tüketildiğinde istenmeyen şekilde kilo alımına sebep olabilir. Bu nedenle midye besin kaynağını ölçülü bir şekilde tüketmekte büyük bir fayda olduğu söylenebilir.

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.