Nohutun faydaları arasında kemik gelişimini destekleyici özelliğinin bulunması yer alır. Bu nedenle gelişme ve büyüme dönemindeki çocuklarınıza günde belirli bir miktar nohut yedirmeniz sağlıklı olur. Yetişkinlerin de nohut tüketimine özen göstermesinde fayda vardır. Nohut tüketimi birçok farklı alanda sizlere fayda sağlar.

Nohut, günümüzde en sık tüketilen baklagillerden birisidir. Fabaceae familyasının faboideae alt türü bulunur. Bu alt türün içerisinde de birçok baklagil türü bulunur. Nohut, bu alt tür içerisindeki Cicer cinsi olarak bilinir. Bu baklagil türü sadece yılda bir büyür ve tohumla çoğalır. Ülkemizde bulunan nohut ağaçlarının boyu yaklaşık olarak 50 santimetreyi bulabilir. Yetiştirilmesi en kolay baklagillerden birisi olarak bilinen Nohut, özellikle Anadolu bölgesindeki kıraç alanlarda yetişir. Nohut yetiştirmenin kolay olmasının temel nedeni ise Nohut ağacının toprak seçmemesidir. Nohut ağacı toprağın ne kadar kaliteli olduğuna önem vermez

Kolaylıkla yetiştirilebilen nohutun faydaları, insan sağlığı açısından oldukça önemlidir. Özellikle büyüme çağındaki çocukların nohut tüketmesi, gelişim dönemleri açısından önem taşır. Çocukların yeterli bir şekilde beslenmesi ve vücut gelişimlerine katkı sağlayacak besinler tüketmeleri gerekir. 

Nohut Suyunun Faydaları Nelerdir?

Nohutun faydalarından yararlanmak için nohut suyu tüketmek de mümkündür. Nohut suyu tüketerek  ağrılarınızdan dahi kurtulmanız mümkün hale gelir. Nohut başlı başına bir şifa kaynağı olarak bizlere fayda sağlar. Bu nedenle baklagilin suyunun tüketilmesi de neredeyse aynı faydaların görülmesini sağlar. Nohut suyunun faydalarının şu şekilde olduğu bilinir;

• Yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesine katkı sağlar
• Hücre yenilenmesini destekler
• hastalıklara iyi gelir
• Kas ağrılarını hafifletir
• iyileşmesini sağlar
• Cildin gençleşmesine destek olur
• Bağırsakların temizlenmesine yardımcıdır
• Bağırsak kurtlarını döker
• İltihap kurutucu özelliği vardır
• Sindirim sistemini düzenler
• oluşumunun önüne geçer
• Yağ yakar
• attırır
• İdrar söktürücüdür

Yeşil Nohutun Faydaları Nelerdir?

Yeşil nohut, taze nohut olarak da bilinen sağlıklı bir baklagil türüdür. Bu nohut türünün yeşil olmasının nedeni ise yeşil yaprakların arasında kalarak tam olgunlaşma sağlayamamasıdır. Yeşil nohutun faydalarından en önemlisi  düşürmeye yardımcı olmasıdır. Aynı zamanda yeşil nohut yüksek miktarda bitkisel protein içeren bir baklagil türüdür. Yeşil nohut genellikle çiğ olarak tüketilir ve bu şekilde daha fazla fayda sağlar. Yeşil nohutun diğer faydaları şu şekildedir;

• Zihni dinlendirir
• İştah açar
• Hazımsızlığı giderir
• Bağırsakları yumuşatır
• Anne sütünü arttırıcı özelliği bulunur
• İdrar söktürücü görevi görür 
• için faydalıdır
• Kabızlığa iyi gelir
• B vitamini içerir
• Kalsiyum ve fosfor değerleri yüksektir

Beyaz Nohutun Faydaları Nelerdir?

Beyaz nohut tam bir protein kaynağıdır. İçerisinde yer alan vitamin ve mineraller sayesinde birçok hastalığa karşı şifa sağlar. Kan basıncını dengeleyen özelliğe sahip olan beyaz nohut, aynı zamanda saç ve cilt sağlığı içinde birçok fayda sağlar. Nohutun faydaları sadece bu kadarla da sınırlı değildir. Beyaz nohutun faydalarından bir diğeri ise bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlaması olarak bilinir. Beyaz nohutun sağlık açısından faydaları şu şekildedir;

• Tok tutar
• Kilo verme sürecini destekler
• Bağırsakların çalışma sistemini düzenler
• Kabızlığa iyi gelir
• Şişkinliği giderir
• Stresi azaltır
• Kronik hastalıklar için faydalıdır
• Zararlı hücrelere karşı vücudu korur
• Meme kanserine karşı koruyucudur
• Gece terlemelerini önler
• Ruh hali değişimlerini azaltır

Nohutun Faydaları Nelerdir? Zararları Bulunur mu?

Nohut tüketiminin sağlığımız açısından birçok faydası bulunur. Bu baklagil her ne kadar sağlıklı olsa da bazı durumlarda yan etkileri ortaya çıkabilir. Bu yan etkiler ise genellikle aşırı miktarda tüketime bağlı olarak ortaya çıkar. Nohutun faydaları nelerdir şu şekilde incelemek mümkün;

• Menopoz döneminin daha rahat geçirilmesine imkan sunar
• Meme kanserine karşı koruyuculuk sağlar
• Tip 2 diyabetinin kontrol altına alınmasına yardımcı olur
• Kan şekerini dengede tutar
• Kemiklerin güçlenmesini sağlar
• İç organları temizler
• Hücre onarımına destek olur
• Enfeksiyona iyi gelir
• Yaraların daha hızlı iyileşmesine katkı sağlar
• Bağırsak florası için sağlıklıdır

Nohutun aşırı tüketimine bağlı olarak ise gaz sıkışması yaşanabilir. Aynı zamanda sürekli olarak nohut tüketmek şişkinliğe de neden olur. Özellikle mide problemi yaşayan kişilerin aşırı miktarda nohut tüketmesi, mide problemlerinin artmasına neden olur. Nohut içerisinde yüksek miktarda fitik asit bulunur. Bu nedenlede çok fazla nohut tüketen kişilerde mineral emilimi ile ilgili sorunlar ortaya çıkabilir. 

Aynı zamanda bu gibi durumlarda sindirim problemlerinin ortaya çıkma riski de bulunur. Nohut kilo verme sürecini destekleyen bir besin olsa da aşırı tüketime bağlı olarak kilo alma problemlerinin ortaya çıkması da mümkün hale gelir. Bu nedenle gün içerisinde aşırı miktarda nohut tüketiminden kaçınmakta fayda vardır.

Nohutun Faydaları Hakkında Sıkça Sorulan Sorular Nelerdir?

Nohutun Besin Değerleri Nedir?

Nohut besin değeri en yüksek olan baklagiller arasında yer alır. Yaklaşık 152 gramlık temizlenmiş nohutta 65.4 miligram kalsiyum bulunur. Aynı zamanda nohutun içerisinde 0.18 miligram B vitamini yer alır. Bunların haricinde ise ortalama 152 gramlık nohutun içerisinde yer alan besin değerleri şu şekildedir;

• 210 kaloridir
• 322 miligram sodyum içerir
• İçerisinde ortalama 6 gramlık şeker bulunur
• Karbonhidrat miktarı 35 gramdır
• Nohut içerisinde 9.6 gram lif bulunur
• Protein miktarı 10.7 gram civarındadır
• 152 gramlık nohut yaklaşık olarak 3.8 gram yağ içerir

Belirtilmiş olan 152 gramlık nohut, günlük nohut tüketimi için de uygun bir miktardır. Gün içerisinde nohut tüketimi yaparak tokluk hissinden faydalanmanız mümkündür. Sağlıklı diyet listelerinize nohutu ekleyerek sizlerde kilo verme sürecinde destek alabilirsiniz. 

Nohut Tüketimi Şekeri Yükseltir mi?

Nohutun belli bir miktarda tüketilmesi halinde şeker kontrol altına alınır. Özellikle Tip 2 diyet hastaları için nohut tüketimi çok faydalıdır. Diyabet hastalarının gün içerisinde tüketmesi gereken nohut miktarını ise doktorlarına danışmaları gereklidir. 

Aşırı miktarda nohut tüketmek şekerin yükselmesine sebep olabilecek bazı sorunlara yol açabilir. Bu nedenle de bazı hastalıklara bağlı olarak günlük nohut tüketme miktarında değişiklik olabilir. Sağlığınız açısından en doğru bilgileri doktorunuzdan almanız gerekir. Fakat bilinen bilgilere göre nohut tüketiminin doğru miktarda yapılması halinde şekerin yükselmesi gibi bir sorun meydana gelmez. Hatta şeker seviyesi dengelenir ve bazı sağlık problemleri de böylelikle ortadan kalkar.

Nohutu Nasıl Muhafaza Etmek Gerekir?

Nohutların yapılarına ve türlerine göre muhafaza etme şekilleri değişiklik gösterebilir. Örneğin kurutulmuş nohutunuz varsa bu nohutun mutlaka oda sıcaklığında muhafaza edilmesi gerekir. Kurutulmuş nohutlar, oda sıcaklığında ve ağzı kapalı hava almayan saklama kapları içerisinde muhafaza edilmelidir. Diğer nohut türlerinin buzdolabında muhafaza edilebilmesi de mümkündür. Nohudunuzu muhafaza ederken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, nohutların hava almamasıdır. Buzdolabında da olsa oda sıcaklığında durması da gerekse mutlaka ağzı kapalı ve hava almayan saklama kaplarında bulunmaları gerekir.

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.