Menengiç ağacının tohumlarından elde edilen Menengiç kahvesi faydaları ile en sevilen kahve türleri arasında yer alır. Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanmakta olan Türk kahvesi geleneğinin bir parçası haline gelen Menengiç kahvesinin insan sağlığı üzerinden birçok faydası olduğu bilinir. Bu faydalar doğrultusunda gün içerisinde Türk kahvesi yerine menengiç kahvesi tüketimi artış göstermeye başlamıştır.
Menengiç kahvesi faydaları kadar da bir o kadar önemlidir. Menengiç ülkemizin Akdeniz, İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetişir. Genellikle kırsal kesimlerde yetişen bu ağaç sayesinde günümüzde severek tüketilen menengiç kahvesi elde edilir.
Menengiç ağacının meyveleri ilk olarak toplanır ve kurutulur. Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra ise kurutulan meyveler kavrulur. Menengiç kahvesi aynı Türk kahvesi gibi hazırlanır ve servis edilir. Türk kahvesi ailesinin bir parçası olarak kabul gören Menengiç kahvesi, kafein içermeyen kahve türlerinden birisidir. Bu sayede hem kahve içmek isteyen hem de kafein tüketmek istemeyen kişiler için menengiç kahvesi en doğru seçim olur.
Menengiç kahvesinin faydalarından yararlanabilmek için günde belirli bir miktarda tüketmeye özen göstermek gerekir. Tüketilen gıdaların ve içeceklerin sağlıklı olması fazla tüketimin doğru olduğu anlamına gelmez. Sağlıklı olan şeyler dahi aşırı tüketime bağlı olarak zararlarını göstermeye başlar.
Menengiç kahvesi en faydalı içecekler arasında yer alır. Menengiç ağaçlarından elde edilen bu kahve türü doğal bir içecek olarak da kabul edilir. İçerisinde kafeinin yer almaması da kafein tüketim miktarınızın azalmasına büyük oranda katkı sağlar. Menengiç kahvesi faydaları arasında şu maddelere yer verilir;
Menengiç kahvesi faydaları arasında daha birçok madde yer alır. Sağlık açısından bu kahvenin bilinen ve bilinmeyen birbirinden farklı faydaları vardır. Aşırı menengiç kahvesi tüketiminin ise bazı zararları ve yan etkileri ortaya çıkabilir. Menengiç kahvesinin aşırı tüketime bağlı olarak ortaya çıkabilecek olan bazı zararları ve yan etkileri şu şekilde bilinir;
Menengiç kahvesinin sütlü olarak tüketimi de mümkündür. Süt ile hazırlanan menengiç kahvesinin faydaları da en az sadesi kadar önem taşır. Kafeinsiz menengiç kahvenizi daha yumuşak içmek isterseniz mutlaka sütlü menengiç kahvesini denemelisiniz. Sütlü menengiç kahvesinin faydaları arasında şunlar yer alır;
Menengiç kahvesi tek başına kilo verdirici bir içecek değildir. Kilo vermek için öncelikle egzersiz yapmak ve sağlıklı beslenmek gerekir. Fakat menengiç kahvesinin sindirim sistemine iyi gelmesi ile birlikte kilo vermek daha kolay bir hale gelir. Aynı zamanda menengiç kahvesinin tok tutucu özelliği de bulunur. Bu nedenle diyet listenize menengiç kahvesini eklemeniz sağlıklı kilo verme sürecinizi olumlu yönde etkiler.
Menengiç kahvesi vücutta biriken toksinlerin atılmasını da desteklediği için kilo vermeye fayda sağlar. Ödem attırıcı özelliği ile vücutta oluşan şişkinlikler de menengiç kahvesi sayesinde giderilir. Fakat menengiç kahvesi içerisinde yağ bulunur. Bu nedenle menengiç kahvesinin aşırı tüketilmesi halinde kilo alımı meydana gelme ihtimali vardır. Kilo vermek isteyen kişilerde kilo almak isteyen kişilerde belirli ölçülerde olmak şartı ile rahatlıkla gün içerisinde menengiç kahvesi tüketebilir. Oldukça sağlıklı bir içecek olan menengiç kahvesi sayesinde sizlerde diyet listelerinizi bu kahve ile tatlandırabilirsiniz.
Menengiç kahvesi içerisinde birçok besin ve vitamini barındırır. Bu sayede de vücudumuzun ihtiyacı olan bazı sağlıklı etken maddeleri menengiç kahvesi tüketerek almamız mümkün hale gelir. Her ne kadar sağlıklı olsa da menengiç kahvesini aşırı miktarda tüketmek vücudumuza çok fazla vitamin ve mineral almamıza neden olur. Bu durum da vücudun dengesini bozar. insan vücudunda bazı değerlerin yüksek olması da farklı sağlık sorunlarına neden olabilir. Menengiç kahvesinin besin değerleri şu şekilde bilinir;
Menengiç farklı isimleri ile de bilinen bir kahve türüdür. Bazı yörelerde menengice çitlembik de denir. Bu kahve türü aynı Türk kahvesi gibi hazırlanır. Menengiç kahvenizi su ile hazırlayabileceğiniz gibi süt kullanarak da hazırlamanız mümkündür. Klasik menengiç kahvesinin hazırlanışında süt ve şeker kullanılır. Menengiç kahvesi, süt ve şeker cezvede kaynatılır. Kaynayan menengiç kahvesi fincanlara koyularak servis edilir. Genellikle bu kahvenin yanında lokum ya da çikolata ikram edilir. Menengiç kahvesi kullanarak hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı tarifler de bulunur. Örneğin menengiç kahvesi ile kek yapabilirsiniz.
Menengiç kahvesinin günde bir fincan tüketilmesi sağlık açısından oldukça faydalıdır. Bazen günde iki fincana kadar menengiç kahvesi tüketimi uygun görülür. Her ihtimali göz önünde bulundurarak bir fincandan fazla menengiç kahvesi tüketmemeye özen göstermeniz gerekir.
Ayrıca iki fincandan fazla menengiç kahvesini tüketmemelisiniz. Bu durum hem kilo alımına neden olur hem de ödem yapar. Aynı zamanda aşırı miktarda menengiç kahvesi tüketmeniz halinde gün içerisinde kendinizi yorgun ve halsiz hissedebilirsiniz. İki fincandan fazla tüketilen menengiç kahvesi baş ağrısı ve yorgunluk yapar.
Menengiç kahvesini günde bir fincan tüketmenin bir zararı yoktur. Fakat bu nokta hamilelik sürecinde olan kişinin sağlık durumunun göz önünde bulundurulması gerekir. Hamilelik sürecindeki bazı kadınlarda farklı alerjik reaksiyonlar ortaya çıkabilir.
Menengiç kahvesinin de hassas kişilerde alerji yapma riski bulunur. Aynı zamanda midenizde hamilelik sürecinde daha hassas bir hale gelir. Menengiç kahvesinin aromatik tadı mide bulantısına neden olabilir. Gün içerisinde menengiç kahvesi tüketmek istiyorsanız ilk önce doktorunuzdan onay almanız gerekir. Doktorunuzun menengiç kahvesi tüketmenize onay vermesi halinde günde bir fincanla sınırlı olmak şartı ile menengiç kahvesi tüketmeniz mümkündür.
Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.