Ton balığı faydaları ile bilinen ve tüm dünyada oldukça sık tüketilen bir balık türüdür.

Ilıman iklimlerde ve Akdeniz’de yaşayan bu balıklar iri bir tür olarak ortaya çıkar. Ton balığının eti vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengindir. Erişkinliğe erişen türleri ise 60 kilograma kadar çıkabilir.

Sevilen bu balık türü  olarak da tüketilmektedir. Ton balığı tek başına tüketilebildiği gibi çeşitli yiyeceklerle de birlikte öğünlere eklenebilir. Özellikle makarna ve pizzalarda çok sık tercih edilen bir malzemedir. 

Ton balığı faydaları oldukça fazla miktarda olsa da belirli durumlarda zarar verme ihtimali bulunan bir besindir.

Özellikle aşırı oranda tüketilmesi, çeşitli sorunları beraberinde getirebilir. Aynı zamanda erişkin ve çocuklar için önerilen tüketim miktarları da birbirinden farklıdır.

Ton balığı tüketmeden önce doktorunuzla görüşerek hem sağlık durumunuza göre karar alabilir hem de dikkat etmeniz gerekenleri öğrenebilirsiniz.

Ton balığıyla ilgili diğer merak ettiklerinizi ise içeriğin devamında detaylı bir şekilde görmeniz mümkündür. 

Ton Balığının Faydaları 

Tuna balığı olarak da bilinen ton balığı gıda sektöründe son derece önemli bir yere sahiptir.

Ayrıca deniz ekosisteminde de önemli olduğu için avlanırken dikkatli olunması gerekir.

Bununla beraber doğru biçimde tüketilmesi birçok faydayı aynı anda elde etmenizin önünü açar. Bu özel balığın faydalarını ise aşağıda inceleyebilirsiniz: 

• Ton balığı içinde bulunan Omega-3 sayesinde  yüksek oranda güçlenmesine katkıda bulunur.  
• Omega-3 yağ asidi aracılığıyla kalp ve damar sağlığının korunmasını sağlar. Kanda bulunan ve iyi kolesterol olarak bilinen  artmasına da destek verir. 
• Ton balığı EPA ve DHA içeriklerine sahiptir. Bu içerikler sayesinde  önüne geçebilir ve gözlerdeki yaşlanma belirtilerini önemli ölçüde azaltabilir. 
•  oranının yüksek olması sayesinde duygu durum değişiklikleri ve iştahta yaşanan dengesizliklerin önüne geçmeye yardımcı olur.  
• Kan pıhtılaşmasını da engelleyen ton balığı tüketimi, aynı zamanda kan akışını hızlandırması ile felç riskini azaltabilir. 
• Potasyum ve protein kaynağı olan ton balığı kan basıncını düzenlemeye destek olur. Bu sayede  dengeli hale gelmesi kolaylaşabilir. 
• Omega-3 yağ asidi antioksidan özelliğe sahip olduğu için kansere karşı koruma etkisi sağlar. Böbrek, kolon ve göğüs gibi kanser türlerinde oldukça faydalı olarak ön plana çıkar. 
• Beynin elektriksel işlevlerinin güçlendirilmesine fayda sağladığı için  gibi hastalıklara karşı koruma sunar. 
• Karaciğerlerde biriken zararlı maddelerin atılmasında destekleyici görevi üstlenir. 
• Cildin nem dengesinde de düzenleme yapar, canlı ve sağlıklı bir cilt yapısının oluşmasına yardımcı olur. Aynı zamanda saç sağlığına da fazlasıyla olumlu etkileri vardır. 

Bilinen birçok yararı sayesinde düzenli aralıklarla tüketilen ton balığının faydaları kısa ve uzun vadede sağlığınıza yansır. Bununla birlikte nasıl ve hangi sıklıkta tüketilmesi gerektiği de faydaların artmasına olanak tanır. 

Ton Balığı Nasıl Tüketilmeli? 

Ton balığının faydaları aracılığıyla yeteri kadar avantaj elde etmek adına tüketim yöntemleri oldukça önemlidir.

Doğru bir tüketim nihayetinde beklediğiniz pozitif etkilere rahatlıkla ulaşabilirsiniz. Ton balığı genel olarak pek çok farklı şekilde tüketilebilir.

Sade halinin tüketimiyle birlikte fırında pişirme yöntemi de kullanılabilir.

Özellikle diyet programlarında ise salatalarınızla birlikte keyifli biçimde tüketim yapabilirsiniz.

Bir diğer yöntem ise ton balığının kızartılması şeklindedir. Damak zevkinize göre yöntemler arasından dilediğinizi kullanma fırsatına sahip olduğunuzu da bilmelisiniz. 

Ton balığını kızartarak tüketmek istiyorsanız, yağ oranlarını mutlaka düzenlemelisiniz. Bunun yanı sıra kalori miktarını ayarlamanız da alacağınız keyfin yanına faydalarını da ekler. 

Konserve ton balığı faydaları ise marka özelliklerine göre değişiklik gösterebilir.

Ürünlerin içerisinde kullanılan yağ miktarı başta olmak üzere diğer maddeler, elde edeceğiniz faydaların yönünü belirler.

Günlük beslenme programlarınızda ürünün özellikleri doğrultusunda ton balığı tüketimi yaparsanız, kolaylıkla faydalarına erişebilirsiniz. 

Ton Balığı Ne Sıklıkla Tüketilmeli? 

Ton balığının nasıl tüketilmesi gerektiğinin yanı sıra ne sıklıkla yenebileceği konusu da son derece önemlidir.

Sağlık açısından oldukça yararlı olan bu besin kaynağı, mutlaka düzenli ve ölçülü biçimde tüketilmelidir.

Ton balığı faydaları ile doğru şekilde buluşabilmeniz için haftada en çok 3 defa tüketilmesi önerilmektedir. Bununla beraber çocuklar ve yetişkinler arasında bu miktar farklılık gösterir. 

Ton balığını erkeklerin ortalama 226 gram tüketmesinde herhangi bir sakınca yoktur. Kadınlar için bu oran yaklaşık 176 gramdır.

Çocuklarda ise 6 yaşın altında olanların 85 gram, 6 ve 12 yaş arasında olanların 127 gram tüketmesi uygun olur.

Konserve ton balığı faydaları ile doğru sonuca ulaşmak isteyen emziren ve hamile kadınların 113 gramdan fazlasını tüketmemesi de çok önemlidir.  

Ton Balığı Zararları Nelerdir? 

Ton balığı faydaları ile bilinen bir besin olsa da bazı durumlarda zarar görmenize yol açabileceğini bilmelisiniz.

İlk dikkat çeken sorunların başında ise içerisinde bulunan cıva miktarı gelir. Suların kirlenmesi sonucunda balıklara cıva geçmesi ihtimali artış gösterir.

Ton balığının genellikle küçük balıklarla beslenmesi ise civa oranını arttırır. Bu yüzden tüketim sıklığı ve porsiyonların ayarlanması son derece kritik bir önem arz eder. 

Ortalama tüketim miktarlarının üzerine çıkmanız durumunda belirli sağlık sorunları yaşayabilirsiniz.

Civa zehirlenmesinin yanı sıra görülebilecek sağlık problemlerinden bazıları şu şekilde sıralanır: 

• Hafıza sorunları 
• Uyuşma ve görme kayıpları 
• Koordinasyon bozuklukları 
• Nöbet ve titremeler 

Ton balığının faydaları ile sağlığınızın korunmasına katkıda bulunmak adına aşırı tüketimden kaçınmalısınız.

Yukarıda yer alan durumları yaşamanız halinde ise zaman kaybetmeden uzman hekiminizle irtibata geçmeli ve durumunuzu kontrol ettirmelisiniz.

Bununla beraber ton balığını her zaman beslenme programınıza dahil edebileceğinizi bilmeli ve doğru şekilde tüketerek faydalarına ulaşabileceğinizi unutmamalısınız. 

Ton Balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular 

Ton Balığı Yağı Süzülmeli mi? 

Ton balığının içerisinde genel olarak Zeytinyağı veya Ayçiçek yağı bulunur. Yağ konulmasının ana nedeni ise ton balığının korunmasıdır. Bununla beraber içerisinde bulunan yağın tüketilmesinde herhangi bir engel bulunmaz. Ancak kalp ve damar hastalıklarıyla beraber kolesterolü olanların ton balığını yağını süzerek tüketmeleri daha doğru olur. 

Ton Balığı Kilo Aldırır mı? 

Ton balığı doğru porsiyonlar aracılığıyla tüketilmesi durumunda kilo aldırmayan besinler arasında bulunur. Özellikle diyet programlarının çoğunda kendisine yer bulan ton balığı, faydaları ile dikkat çeker. Aynı zamanda tok tutucu özelliğinin olması, kilo verme isteklerinin karşılanmasına da destek verir. Ayrıca beslenme programlarınıza çeşidi fark etmeksizin ton balığını rahatlıkla ekleyebilirsiniz. 

Konserve Ton Balığı Isıtılır mı? 

Konserve ton balığı çeşitleri üretim aşamasında pişirilerek kutulanır. Bu nedenle kutusundan çıkarmanızla beraber doğrudan tüketmeniz mümkündür. Isıtma sürecinde ise aşırı pişirmenize gerek yoktur. Aynı zamanda çeşitli pişirme yöntemlerini kullanarak damak zevkiniz doğrultusunda öğününüzü hazırlayabilirsiniz. Makarna ve salata gibi yemeklerinize ekleyebileceğiniz gibi kızartma yöntemiyle de tüketebilirsiniz. 

Konserve Ton Balığı Hangi Balıktan Yapılıyor? 

Konservelerin içerisinde bulunan ton balığı uskumrugiller familyasında yer alan orkinos cinsidir. Bu balık türü genel olarak ılıman ve tropik okyanuslarda yetişir. Aynı zamanda Akdeniz’de de bulunan ton balığı gıda endüstrisinde son derece önemli bir yere sahiptir. Tüketim tavsiyeleri doğrultusunda kullanılması ve porsiyonların bu yönde hazırlanması sonucunda pek çok faydasından yararlanılması da mümkündür. 

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.