Avokado yaprağı faydaları arasında yara iyileşmesi, mide şikayetleri, sıvı tutulmasından kaynaklanan yüksek tansiyon, bazı karaciğer sorunları, bazı böbrek sorunları, enfeksiyonlar, yüksek kan şekeri için kullanılabilmesi bulunur. Çay şeklinde tüketildiğinde zarları yumuşatır ve sıvıları dışarı atar. Avokado yaprağının faydaları arasında yüksek seviyedeki antioksidanlar ile kalbi güçlendirmeye yardımcı olması da bulunur.

Avokado Yaprağı Nedir?

Avokado yaprakları tüm avokado bitkilerinin en güçlüsüdür ve birçok fiziksel rahatsızlık için doğal bir ilaç olarak kullanılabilir. Mineraller, lif, glikozitler açısından zengindir. Saç bakımından yemeklere kadar farklı alanlarda kullanıma uygun bir bitkidir. Taze yapraklar en güçlü etkiyi gösterir.

Kuersetin; çeşitli meyve, sebze ve tahıllarda bulunan doğal bir bitki flavonoididir. Bu güçlü doğal antioksidan, kalp sağlığından bağışıklığa, kemik sağlığından anti-inflamatuar özelliklere kadar genel sağlığı desteklemek için çalışır.

Avokado yapraklarında antioksidan etkisi yüksek olan kuersetin bulunur. Bu yapraklar bağışıklık sistemini güçlendirici özelliktedir ve çinko, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi minerallerler bakımından zengin bir içeriğe sahiptir. Bu, kan dolaşımını artırarak ve kan basıncını düşürerek sağlıklı bir kalbin desteklenmesine yardımcı olur.

Araştırmalar göre insanlar, yaprakları düzenli olarak aldıktan sonraki iki hafta içinde sonuçları görmektedir.

Avokado Yaprağı Özellikleri Nelerdir?

Avokado yapraklarının boyutu, toplandığı olgunluğa bağlı olarak değişir ve genellikle ortalama 4 ila 10 cm çapında ve 10 ila 30 cm uzunluğundadır. Yapraklar oval veya eliptik şekle, düzgün ve kavisli kenarlara, geniş bir yüzeye ve konik, sivri bir uca sahiptir. Yaprağın üst yüzeyi koyu yeşil ve pürüzsüz, soluk sarı renkte belirgin damarlıdır ve yaprağın alt tarafı soluk yeşildir. Avokado yaprakları normalde serttir ancak ham olduğunda esnektir.

Avokado yaprağı ekstraktında bulunan fitokimyasal bileşenler hem oksidatif stresi önlemek hem de oluştuğunda vücudun başa çıkmasına yardımcı olmak için kullanılabilecek güçlü bir antioksidan içerir.

Avokado yaprakları çinko, kalsiyum, magnezyum ve potasyum da dahil olmak üzere mineral açısından zengindir. Ayrıca bir antioksidan olan kuersetin bakımından da zengindir, bu nedenle iltihaplanma durumlarında fayda sağlayabilir.

Yüksek lif seviyeleri, kurutulmuş avokado yaprağı faydaları arasında bulunur. Tüm bağırsak biyomunu besleyerek vücuda birçok yönden fayda sağlar. Geleneksel kullanıma paralel olarak bazı glikozitlerin bazı diyabet vakalarına yardımcı olduğu bulunmuştur. Aynı zamanda bazı öksürük türleri ve mukoza zarlarını sıkılaştıran solunum sorunları için de kullanılabilir.

Avokado Yaprağı Faydaları Nelerdir?

Avokado yaprağının faydaları aşağıdaki gibidir:

• Düşük kan basıncı: Avokado yaprakları kan damarlarını gevşetmeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilecek bileşikler içerir. Bu, kardiyovasküler sorunlarla karşılaşma riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Hayvan çalışmalarında, avokado yaprağı ekstraktının kan basıncını düşürmede etkili olduğu bulunmuştur.
• Düşük kolesterol: Kurutulmuş avokado yaprağı faydaları arasında kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olması başta gelir. Başka bir hayvan araştırması, avokado yaprağı ekstraktının yüksek kolesterolü olan hayvanlarda kolesterol seviyelerini düşürmede etkili olduğunu bulmuştur.
• Kalp sağlığı: Avokado yaprakları kalpteki oksidatif stresi ve iltihabı azaltmada etkilidir.
• Bağışıklığı artırma: Avokado yapraklarındaki antioksidan özellikli bazı bileşikler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Bu antioksidanlar kanser, kalp hastalığı ve Alzheimer gibi kronik hastalıklara yol açabilen oksidatif stresin önlenmesine yardımcı olabilir. Fareler üzerinde yapılan bir araştırma, avokado yaprağı ekstraktının enfeksiyonla mücadelede önemli olan beyaz kan hücrelerinin üretimini arttırmada etkili olduğunu bulmuştur.
• Enflamasyonu azaltma: Avokado yapraklarının faydaları arasında antienflamatuar özelliklere sahip olması yer alır. Enflamasyon, yaralanma veya enfeksiyon durumlarına karşı vücudun doğal bir tepkisidir, ancak kronik inflamasyon pek çok sağlık sorununa yol açabilir. Sıçanlar üzerinde yapılan bir araştırma, avokado yaprağı ekstraktının kolondaki inflamasyonu azaltmada etkili olduğunu bulmuştur.
• Cilt sağlığı: Avokado yaprağının faydaları arasında cilt sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilecek bileşikler içermesi bulunur. İnsanlar üzerinde yapılan bir araştırma, avokado yaprağı ekstraktının kırışıklıkları azaltmada ve cilt elastikiyetini artırmada etkili olduğunu göstermiştir.
• Böbrek taşı: Avokado yaprakları saponinler ve alkaloidler gibi aktif maddeler içerdiğinden böbrek taşlarından kurtulmanın mükemmel bir yoludur. Günde iki veya üç kez içilirse böbrek taşları 7 ila 10 gün içinde parçalanabilir.
• Nöbetlere yardımcı olabilir: Sinir bölgelerinde çok fazla aktivite olması nedeniyle beynin sinir hücrelerinde bir dengesizlik olduğunda nöbet meydana gelir. Araştırmacılar, avokado yaprağı ekstraktının, sakin hissetmeyi sağlayan bir nörotransmitter olan GABA'nın gitmesi gereken yere ulaşmasına yardımcı olduğunu bulmuştur. Bu nörotransmitter mevcut olduğunda nöbetler daha az sıklıkta meydana gelir. Avokado yapraklarının epilepsi hastası çocuklara bütünsel bir şekilde yardımcı olabileceğine dair giderek daha fazla kanıt bulunmaktadır.

Avokado Yaprağı Nasıl Tüketilir?

Avokado yaprakları çiğ veya kurutulmuş olarak kullanılabilir. Avokado yaprağının faydaları için çay olarak tüketim uygundur. Avokado bitkisinin yapraklarından yapılan çayın hazırlanması kolaydır ve sıcak veya soğuk olarak içilebilir.

Avokado yaprağı çayı faydaları vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya ve genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilecek yüksek seviyedeki antioksidanlarla bilinir. Ayrıca C vitamini, kalsiyum ve magnezyum gibi vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Bazı çalışmalar, avokado yaprağı çayının kan basıncını düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini öne sürmüştür.

Avokado yaprağı çayı, sağlık açısından sayısız faydasının yanı sıra uzun bir günün ardından rahatlamak ve gevşemek için de iyi bir yoldur. Taze avokado yaprağı çayı hazırlamak için avokado yapraklarının soğuk su altında durulanması ve kir veya parçacıklardan temizlenmesi gerekir. Yapraklar sıcak su dolu cezveye alınabilir ya da yaprakların üzerine sıcak su dökülebilir. Ardından yaprakların 5-10 dakika kadar demlenmesi sağlanır. Daha yumuşak veya daha güçlü bir tat için daha az veya daha fazla taze avokado yaprağı kullanılabilir. Çay, ılıklaşınca bal ile tatlandırılabilir.

Avokado yaprağı çayı faydaları yanı sıra etlerin fırında kızartılması sırasında alt kısımda kullanılır. Ancak balıklara derin ve yoğun bir tat vermek için ızgarada veya buharda pişirmek üzere balıkları sarmak için de kullanılabilir.

Taze yapraklar, ayrıca fındıksı bir tat katmak için çorbalara ve güveçlere de eklenebilir. Havan ve tokmakla işlenen yapraklardan yağ elde edilebilir. Bu yağ ise salatalara veya salata soslarına biraz limon suyu ve biraz tuz ve karabiber ile eklenebilir.

Avokado Yaprağı Yan Etkileri Nelerdir?

Herhangi bir alerji olmaması durumunda ve doğru miktarda tüketildiğinde avokado yaprağının yan etkileri minimum seviyededir. Kişilerin avokado yaprağı almadan önce alerjik reaksiyon geçirmeyeceğinden emin olması gerekir.

Aşağıdaki durumlarda ise tüketimden önce doktor tavsiyesi alınması faydalı olabilir:

• Hamilelik
• Emzirme
• Lateks alerjisi

Sık Sorulan Sorular

Avokado yaprağı çayı neden içilir?

Avokado yaprağı çayı, vücudu serbest radikallere karşı korur, sindirim sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Avokado yaprağı çayı nasıl yapılır?

Avokado yaprağı çayı yapmak için kurutulmuş veya taze yapraklar kaynamış ve sonrasında yaklaşık 80°C’ye inmiş suya eklenerek demlenir. Yaklaşık 5-10 dakika demlendikten sonra süzülüp içilebilir.

Avokado yaprağı nasıl kullanılır?

Avokado yaprağı çay olarak veya salatalara, çorbaların içine eklenerek kullanılabilir. Ayrıca, yapraklar kurutup toz haline getirilerek baharat olarak da kullanılabilir.

Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.