Tropik bitkiler arasında yer alan mangonun faydaları oldukça şaşırtıcıdır. Meyve kategorisinde yer alan bu bitki türü astropik ağaçlardan elde edilir. Etli bir yapıya sahip olan mango meyvesinin anavatanı Hindistan'dır. Hindistan'da yetişen bu meyve türü zamanla dünya genelinde popülerlik kazanmaya başladı.
Günümüzde mango sadece meyve olarak tüketilmemeye başladı. Birçok içeceğe aroma vermesi için de mango kullanılır hale geldi. Farklı etken maddeler ile hazırlanarak içeceklere karıştırılan mangonun herhangi bir faydası yoktur. Fakat doğal olarak üretilen ve tüketilen mango meyvesinin faydaları sağlığımız açısından büyük önem taşır. Mango meyvesinin bilinen farklı türleri de vardır.
Mango meyvesinin türlerinden bazıları düğünlerde dekoratif amaçlı olarak dahi kullanılır. Hatta bazı mango türlerinin dinsel törenlerde ve ayinlerde de kullanıldığı hakkında bilgiler bulunur. Bu bilgiler bizlere mangonun faydalarını ve önemini gösterir. Bazı kültürlerde halk kutlamalarında dahi mangonun büyük bir önemi vardır. Mango hem sağlık açısından hem de bazı kültürlerin dini görüşleri açısından oldukça değerli kabul edilen bir meyvedir.
Mango meyvesinin faydaları mutfaklarda da kendisini sıklıkla gösterir. Ekşi ve olgunlaşmamış olan mangolar genellikle Hint mutfaklarında sos yapmak için tercih edilir. Aynı zamanda bazı yemeklerin içerisine de mangonun konulduğu bilinir. Bazı İngiliz tatlılarında da mangoya yer verilir.
Klasik olarak bilinen mango türünün en az yedi farklı alt türü vardır. Bu türler renklerine göre birbirinden ayrılır. Uzun ömürlü olması ile bilinen mango ağacının neredeyse 300 yılı aşkın süredir meyve verebilen türlerinin olduğu hakkında bazı bilgilere rastlamak da mümkündür. Hindistan'da yaygın olarak üretilen mango türü mono embriyotik türler arasında yer alan Alfonso mangosudur. Alfonso mangosu en önemli ihracat ürünlerinden birisidir.
Her ülkenin farklı mango türleri olabilir. Fakat Hindistan'da yetişebilen bir mango türünün başka bir ülkede yetişememe ihtimali de vardır. Bu nedenle de farklı mango türleri ortaya çıkar. İsrail, Florida, İspanya, Amerika Birleşik Devletleri ve diğer birçok ülkede farklı mango türlerine rastlamak mümkündür. Mango türleri arasında en sık bilinenleri ise şu şekildedir;
Mangonun faydaları ve zararları vardır. Bu zararlar genellikle sürekli olarak ve aşırı miktarda mango tüketimine bağlı olarak ortaya çıkar. Mangonun faydaları nelerdir kısaca bahsetmek gerekirse; mangonun faydaları arasında ilk sıralarda bağırsak iyileştirici özelliği bulunması yer alır.
Bunun haricinde ise mangonun faydaları nedir sorusuna şu maddeler ile yanıt vermek mümkündür:
Mangonun faydaları kadar bu meyvenin zararları konusunda da bilinçli olmakta fayda vardır. Mango meyvesinin genellikle insan sağlığı üzerinde pek bir zararı olmadığı bilinir. Fakat mango bazı kişilerde problemine yol açabilir. Bunun haricinde ise reaksiyonlara neden olma ihtimali bulunur. Mango meyvesi şişkinliğe ve da neden olabilir.
Aşırı mango tüketimine bağlı olarak ortaya çıkabilecek diğer yan etkiler ise şu şekildedir:
Mangonun faydalarından yararlanmak isteyenler mango meyvesini tüketebileceği gibi aynı zamanda kurutulmuş mangoları da tüketebilir. Kurutulmuş mangolar özellikle diyet yapan kişilerin listesinde yer almaya başladı. Bunun nedeni ise hem diyet yapan kişilerin kilo verme sürecini desteklemek hem de günlük tatlı ihtiyacının karşılanabilmesidir.
Mango kurusu faydaları arasında şu maddeler yer alır:
Mango tüketiminin esas faydası kişilerde kilo kontrolü sağlanmasına imkan sunması olarak bilinir. Bunun haricinde ise tatlı ihtiyacının karşılanabilmesine ve sindirim sisteminin hızlanmasına yardımcı olur. Genellikle sağlıklı beslenmeyi alışkanlık haline getiren kişiler kuru meyve ve taze meyve tüketimine ağırlık verir.
Meyveler sayesinde hem enerji depolanır hem de meyveler öğün yerine geçer. Ara öğün olarak tüketilebilecek meyveler sayesinde kendinizi daha sağlıklı ve daha dinç hissedebilirsiniz. Özellikle mangonun sağlık açısından sağlamış olduğu faydalar göz önüne alındığında, günlük olarak mango tüketiminin yapılmasına dikkat etmek gerekir.
Doğru miktarda tüketilen mango meyvesi, diyabet tedavisinde olan kişiler için de oldukça faydalıdır. Fakat bu nokta asıl dikkat edilmesi gereken nokta ise mangonun aşırı tüketimi halinde diyabet hastalarına zarar vermesidir. Bu nedenle gün içerisinde ne kadar mango tüketildiğine dikkat edilmelidir. Yeterli miktarda tüketimi sağlanan mango meyvesi, kan basıncının dengelenmesinden cilt sağlığına kadar birçok alanda sizlere fayda sağlar.
Mango meyvesinin ya da mango kurusunun tüketilmesi özellikle bağırsaklar için oldukça faydalıdır. Bunun haricinde ise mangonun göz sağlığı için de oldukça önemli olduğunu söylemek mümkündür. Aynı zamanda bu meyve türü kalbe de iyi gelir. Özellikle bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerin mango tüketmesi faydalıdır. Sizler de cildinizin ve organlarınızın daha sağlıklı olmasını istiyorsanız, günlük mango meyvesi ya da mango kurusu tüketimine özen göstermelisiniz.
Mango meyvesini direkt olarak yemeniz mümkündür. Aynı zamanda bu meyvenin kurusunu da ara öğünlerinizde tercih edebilirsiniz. Mangoyu küp küp doğrayarak yoğurda karıştırıp yemeniz de kilo kontrolü için uygun olan tüketim seçenekleri arasında yer alır. Dilerseniz farklı meyveler ile mango meyvesini karıştırarak kendinize meyve salatası da hazırlayabilirsiniz. Mango ile yemeklerinize sos dahi hazırlamanız mümkündür.
Özellikle salata sosu ve makarna sosu yapmak için mango meyvesinden faydalanabilirsiniz. Smoothie gibi soğuk içecekler hazırlarken de mango kullanabilirsiniz. Bu tarz içecekleri hazır olarak almak yerine kendiniz hazırlayıp içerisine mango ilave ettiğiniz zaman mangonun faydalarından yararlanabilirsiniz. Dilerseniz mangonun suyu ile kendinize çay yapabilir ya da sütlü hafif tatlı tariflerine mango ekleyebilirsiniz.
Kilo kontrolünüzü sağlamanıza yardımcı olan mango içerisinde bazı vitamin ve mineralleri barındırır. Mango meyvesi içerisinde yer alan besinler ve besin değerleri şu şekildedir;
Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.