Yaş incirin faydaları meyvenin düzenli ve kontrollü bir şekilde tüketilmesi sayesinde vücut için oldukça fazladır. Dut ailesine mensuptur. Latincesi Ficus carica olan meyvenin adı antik Caria yerleşim yerinden gelir.
Yenilebilir tohumlara sahip olan bu meyve, diğer meyvelere göre son derece farklı bir yapıya sahiptir. Yumuşak dokusu ile tüketimi son derece kolaydır. Taze incir ya da yaş incir olarak bilinen bu meyve aynı zamanda kurutularak da tüketilebilir. İnsan sağlığı için oldukça faydalı besin değerlerine sahip olan incir özellikle sindirim sisteminin düzenlemesinde rol oynar.
Yaş incir, besin değeri bakımından son derece zengindir. Vücudun günlük ihtiyaçlarının birçoğunun karşılanmasına imkan sunan bu lezzetli meyve, düşük kalori oranına sahip olması sayesinde diyet listelerinde de sıklıkla yer alır. Yaş incirin sahip olduğu besinler ve bu besinlerin değerleri şu şekilde sıralanabilir.
1 adet yaş incir ortalama olarak 65 grama tekabül eder ve bu değerlerde ortalama bir incir baz alınarak hesaplanmıştır:
Vitamin ve mineral bakımından son derece zengin içeriklere sahip olan yaş incir, düzenli ve kontrollü bir şekilde tüketilir ise genel sağlık sistemi üzerinde olumlu etkilere sahip olur.
Yaş incirin faydaları genel olarak şu şekilde sıralanabilir:
Yaş incirin faydaları ve zararları doğru bir şekilde bilinmeli ve bu meyvenin tüketimi ona göre sağlanmalıdır. Kontrollü bir şekilde tüketilen yaş incirin insan sağlığı üzerinde bilinen ve tehlike arz eden bir zararı yoktur. Ancak yaş incirin fazla tüketilmesi halinde bazı yan etkileri ile karşılaşılması da mümkündür.
Özellikle sindirim sistemi üzerinde etkili olan bu meyve, çok fazla tüketildiğinde karın ağrısı ve ishal gibi etkilerin ortaya çıkmasına neden olabilir. Aynı zamanda farklı sindirim sorunları da yine yaş incirin fazla tüketilmesi ile ortaya çıkabilecek yan etkiler arasında yer alır. Yaş incir, doğal lateks içeriğine sahiptir.
Bu da bazı kişilerde alerji reaksiyonlarının meydana gelmesine neden olabilir. İncir tüketiminden sonra kaşıntı, döküntü ya da cilt üzerinde kızarıklık oluşumlarının fark edilmesi halinde kişilerin en yakın sağlık kuruluşlarının acil servislerine başvurması son derece önemlidir.
Yaş incir yaprağının faydaları, incirin kendisi kadar önemlidir.
Yaş incir yaprağının genel sağlık sistemi üzerindeki etkileri şu şekilde sıralanabilir:
Yaş incirin faydalarından yararlanmak için meyvenin yapraklarından çay elde edilebilir. Çay olarak tüketilebilen incir yaprakları aynı zamanda cilt bakımı için su formunda da kullanılabilir. Demleme yöntemi ile hazırlanan yaş incir yaprağı çayı özellikle öksürük ve ses kısıklığı üzerinde son derece etkilidir. Hazırlanan çayın soğutulması ve süzülmesi ile elde edilen su ise cilt bakımı için tercih edilebilir.
Yaş incir yaprağının genel sağlık sistemi üzerinde herhangi bir zararı yoktur. Ancak diğer tüm besin ögelerinde olduğu gibi incir yaprağında da aşırı tüketim bazı yan etkilerin meydana gelmesine neden olabilir.
Bu konunda diyabet hastalarını ve kolesterol hastalarının özellikle hekimlerine danıştıktan sonra incir yaprağı kullanmaları tavsiye edilir. Bunun yanı sıra düzenli olarak ilaç kullananların, kronik hastalığı olanların, hamile ve emzirme döneminde olan kadınların ve alerjik bir bünyeye sahip olan kişilerin de yine hekimlerine danıştıktan sonra yaş incir yaprağı kullanması sağlık açısından son derece önemlidir.
Farklı sağlık sorunları üzerinde etkili olan yaş incir yaprağı çayı için üç litre su, üç adet taze incir yaprağı ve bir adet kurutulmuş incir yaprağına ihtiyaç vardır. İlk olarak suyun kaynatılması gerekir. Ardından kaynamış olan suyun içerisine incir yapraklarının ilave edilmesi ve sekiz ila on dakika boyunca kaynatılmaya devam edilmesi gerekir. Bu sürenin ardından çay süzülerek tüketilebilir. Günde en az bir, en çok ise iki fincan incir yaprağı çayının tüketilmesi tavsiye edilir.
İncir, düşük kaloriye sahip olan meyveler arasında yer alır. Antioksidan bakımından da zengin olan incir düzenli bir şekilde tüketildiğinde kilo verme sürecine destek olur. Ancak sadece yaş incir tüketimi ile kilo verilmesi gibi bir durum söz konusu değildir. Bu sürecin düzenli beslenme ve düzenli olarak spor yapılarak desteklenmesi gerekir.
Yaş incir yaprağı basur problemlerine karşı kullanılan bitkisel tedaviler arasında yer alır. Bunun için yaş incir yapraklarının kaynatılması ve bu sayede sahip olduğu minerallerinin ortaya çıkartılması gerekir. Elde edilen su, basurun neden olduğu semptomların yatıştırılması için kullanılabilir. Bu yöntem, oldukça eski zamanlardan beri kullanılır.
Sağlıklı ve dengeli bir beslenme için günlük ortalama olarak üç porsiyon meyve tüketilebilir. Gün içerisinde iki adet taze yaş incir tüketilmesi yeterli olmaktadır. Bu meyvenin tüketilmesi için sabah kahvaltıları ya da ara öğünler tercih edilebilir. Ancak karbonhidrat bakımından yüksek değerlere sahip olan yaş incirin özellikle şeker hastaları tarafından kontrollü bir şekilde tüketilmesi gerekir.
Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren ögelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurunuz.