Bedenimizin Sağlık Kalkanları Besinler
BEDENİMİZİN SAĞLIK KALKANLARI OLAN KIŞLIKLAR ÇIKSIN ORTAYA!
Havaların soğumasıyla hepimiz yazlıkları kaldırıp bedenimizi soğuktan koruyan kalkanlarımızı; kışlık elbiselerimizi dolaplarımıza yerleştirdik bile. Peki ya bağışıklık sistemimizin kalkanları aldı mı yerini? Vücudun kışın soğuğuna hazır mı bakalım?
Bağışıklık sistemi; vücudumuzda savaşçı hücrelerden oluşmuş bir savunma sistemidir. Bu sistemde hayatta kalmak için patojenleri tanıyan ve onları etkisizleştiren bazı mekanizmalar gelişmiştir. Kanser gibi ilerleyici hastalıklar da dâhil olmak üzere bulaşıcı hastalıklardan; bakterilerden; virüslerden korunmamız; bağışıklık sistemimizin sağlıklı işleyişine bağlıdır. Sağlıklı işleyen bir bağışıklık sistemi içinde en önemli etken yeterli ve dengeli beslenmekten geçer.
Şimdi bu dengeli basamağın en temel unsuru olan meyve ve sebze grubunu inceleyelim sizinle;
Bağırsak dostu Cennet hurması; Ülkemizde bolca bulunan Cennet Hurması diyet lifi açısından oldukça zengindir. Trabzon hurması olarak da bilinen ve vitamin mineral kaynağı olan cennet hurması kış aylarının en çok tercih edilen meyveleri arasında yer almaktadır.
Vücudumuza birçok yararı olan cennet hurmasının başta bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korumada etkin bir rolü vardır.
İçerdiği zengin lif oranından dolayı mide- bağırsak sisteminin çalışmasını sağlayarak kabızlık önleyici; antioksidanlar açısında zengin olması nedeniyle de vücudumuzda kansere karşı kalkan görevi gördüğünü söyleyebilirim.
Cildimize dost Brokoli:
Kükürt; potasyum; selenyum ve B1 ile C vitaminleri başta olmak üzere pek çok vitamin içermektedir. Elma suyu ve havuç suyu ile brokoli suyunun karıştırılarak birlikte tüketilmesi vücuda direnç kazandırmakta; hastalıklara karşı mücadele etmesini güçlendirmektedir.
Aynı zamanda Brokolinin içerdiği A vitamini cildinizin hücre zarlarını korur. Kışın soğuğuna karışı ve ultraviyole radyasyon hasarına karşı cildimizi koruyarak sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Daha güzel olmaya ne dersin?
Güç kaynağımız Ispanak:
Ispanak; içerdiği bol miktardaki vitamin ve mineraller sayesinde çok eski zamandan itibaren alternatif tıp alanında hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Kalori ve yağ oranı çok düşük olan ıspanak; bu özelliği ile kilo vermeyi kolaylaştırır. Bunun yanında çok besleyici olan çözünür lifler açısından da zengindir. Ispanağın bol miktarda içerdiği bu diyet lifleri genel anlamda sindirim sistemi sağlığı için hayati önem taşırken; kabızlık sorunlarının çözülmesine de yardımcı olmaktadır.
Olmazsa olmaz Yeşil Çay:
Günümüzde çok sık kullanılan yeşilçayın vücut için birçok faydası mevcuttur. Bitkisel antioksidanlardan kateşin ve polifenol içermesiyle bağışıklık sistemini güçlendirip grip virüsünün vücutta yayılmasını önlediği saptanmıştır. Aynı zamanda zayıflama üzerine etkisi konusunda yapılan araştırmaların yeşil çayın açlık hissini bastırdığı; metabolizmayı hızlandırdığı ve güçlü antioksidan etkisiyle yağı parçalayarak birikime engel olduğu yönünde sonuçları bulunmaktadır. Kan basıncısını düzenleyerek yüksek tansiyonu dengelediği ve göbek yağlanmasını engelleyerek kalp krizi riskini düşürdüğü yapılan çalışmalar ile kanıtlanmıştır. O zaman kışın soğuğunda günde 2 fincan yeşilçay içmeyi aksatmıyoruz.
Kış mevsiminin gözdesi Portakal;
Zengin C vitamini içeriği sayesinde kış mevsiminde görülen hastalıklara karşı vücuda direnç kazandırır. Soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonların daha çabuk atlatılmasını sağlar. İçeriğinde bulunan B vitamini ve fosfor sinir sistemini güçlendirir; bedensel yorgunluğun giderilmesinde faydalıdır. Kötü hava sahasına maruz kalan bizlerin karaciğerini güçlendirirken; kanı temizler ve vücutta ki zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Bu sebeple günlük tüketmeniz gereken meyve porsiyon hakkınızda portakalı da unutmayın.
Havaların soğumasıyla hepimiz yazlıkları kaldırıp bedenimizi soğuktan koruyan kalkanlarımızı; kışlık elbiselerimizi dolaplarımıza yerleştirdik bile. Peki ya bağışıklık sistemimizin kalkanları aldı mı yerini? Vücudun kışın soğuğuna hazır mı bakalım?
Bağışıklık sistemi; vücudumuzda savaşçı hücrelerden oluşmuş bir savunma sistemidir. Bu sistemde hayatta kalmak için patojenleri tanıyan ve onları etkisizleştiren bazı mekanizmalar gelişmiştir. Kanser gibi ilerleyici hastalıklar da dâhil olmak üzere bulaşıcı hastalıklardan; bakterilerden; virüslerden korunmamız; bağışıklık sistemimizin sağlıklı işleyişine bağlıdır. Sağlıklı işleyen bir bağışıklık sistemi içinde en önemli etken yeterli ve dengeli beslenmekten geçer.
Şimdi bu dengeli basamağın en temel unsuru olan meyve ve sebze grubunu inceleyelim sizinle;
Bağırsak dostu Cennet hurması; Ülkemizde bolca bulunan Cennet Hurması diyet lifi açısından oldukça zengindir. Trabzon hurması olarak da bilinen ve vitamin mineral kaynağı olan cennet hurması kış aylarının en çok tercih edilen meyveleri arasında yer almaktadır.
Vücudumuza birçok yararı olan cennet hurmasının başta bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korumada etkin bir rolü vardır.
İçerdiği zengin lif oranından dolayı mide- bağırsak sisteminin çalışmasını sağlayarak kabızlık önleyici; antioksidanlar açısında zengin olması nedeniyle de vücudumuzda kansere karşı kalkan görevi gördüğünü söyleyebilirim.
Cildimize dost Brokoli:
Kükürt; potasyum; selenyum ve B1 ile C vitaminleri başta olmak üzere pek çok vitamin içermektedir. Elma suyu ve havuç suyu ile brokoli suyunun karıştırılarak birlikte tüketilmesi vücuda direnç kazandırmakta; hastalıklara karşı mücadele etmesini güçlendirmektedir.
Aynı zamanda Brokolinin içerdiği A vitamini cildinizin hücre zarlarını korur. Kışın soğuğuna karışı ve ultraviyole radyasyon hasarına karşı cildimizi koruyarak sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Daha güzel olmaya ne dersin?
Güç kaynağımız Ispanak:
Ispanak; içerdiği bol miktardaki vitamin ve mineraller sayesinde çok eski zamandan itibaren alternatif tıp alanında hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Kalori ve yağ oranı çok düşük olan ıspanak; bu özelliği ile kilo vermeyi kolaylaştırır. Bunun yanında çok besleyici olan çözünür lifler açısından da zengindir. Ispanağın bol miktarda içerdiği bu diyet lifleri genel anlamda sindirim sistemi sağlığı için hayati önem taşırken; kabızlık sorunlarının çözülmesine de yardımcı olmaktadır.
Olmazsa olmaz Yeşil Çay:
Günümüzde çok sık kullanılan yeşilçayın vücut için birçok faydası mevcuttur. Bitkisel antioksidanlardan kateşin ve polifenol içermesiyle bağışıklık sistemini güçlendirip grip virüsünün vücutta yayılmasını önlediği saptanmıştır. Aynı zamanda zayıflama üzerine etkisi konusunda yapılan araştırmaların yeşil çayın açlık hissini bastırdığı; metabolizmayı hızlandırdığı ve güçlü antioksidan etkisiyle yağı parçalayarak birikime engel olduğu yönünde sonuçları bulunmaktadır. Kan basıncısını düzenleyerek yüksek tansiyonu dengelediği ve göbek yağlanmasını engelleyerek kalp krizi riskini düşürdüğü yapılan çalışmalar ile kanıtlanmıştır. O zaman kışın soğuğunda günde 2 fincan yeşilçay içmeyi aksatmıyoruz.
Kış mevsiminin gözdesi Portakal;
Zengin C vitamini içeriği sayesinde kış mevsiminde görülen hastalıklara karşı vücuda direnç kazandırır. Soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonların daha çabuk atlatılmasını sağlar. İçeriğinde bulunan B vitamini ve fosfor sinir sistemini güçlendirir; bedensel yorgunluğun giderilmesinde faydalıdır. Kötü hava sahasına maruz kalan bizlerin karaciğerini güçlendirirken; kanı temizler ve vücutta ki zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Bu sebeple günlük tüketmeniz gereken meyve porsiyon hakkınızda portakalı da unutmayın.