Yaşlanma Karşıtı Besinler
Avokado: İçeriğindeki yağ cildi sıkılaştırırken aynı zamanda nemde kazandırır. Tekli doymamış yağ asitlerinden zengindir; inflamasyona yol açmadığı için kardiyovasküler sağlık için kullanılabilir.
Berrieler (böğürtlen; çilek; ahududu; yaban mersini): Antioksidanlarla doludurlar; serbest radikalleri nötralize ederler. Kollajen üretimini destekleyip; cildin pürüzsüz ve yumuşak olmasını sağlarlar. Özellikle yaban mersini içerdiği E ve C vitamini ile zararlı kimyasalları vücuttan uzaklaştırmaya yardımcıdır.
Az yağlı yoğurt: Protein ve kalsiyum içermesinin yanı sıra yoğurttaki B vitamini hücre büyümesi ve bölünmesi ile çoklu vücut fonksiyonları için gereklidir. 1 su bardağı yoğurt 450 mg kalsiyum içerir; yağsız 1 bardak sütten daha fazladır.
Sudan zengin besinler: Salatalık; karpuz; elma; şeftali; kavun ve kereviz gibi besinler cilt için en iyi hidrasyonu sağlarlar. Kırışıklıkları uzaklaştırıp; daha taze ve diri bir yüze kavuşmanıza destek olurlar.
Somon: Mental sağlık için yaşlanma karşıtı bir besindir. Omega 3 yağ asidi inflamasyonu azaltarak hafıza ve beyin konsantrasyonlarını iyileştirir. Yüksek yağ içeriğini ve klorlu pestisitleri önlemek için çiftlik somonu yerine yabani somon tercih edilmelidir.
Çinko; bakır ve selenyum: Bu mineraller kollajen üretimi için gereklidir. Tavuk; yağsız et; ceviz; nohut ve kuru meyveler gibi besinler tüketilebilir. Çinko sağlıklı bağışıklık sistemi ve selenyumda cilde elastikiyetini yeniden kazandırmak için gereklidir.
İstiridye: Çinko ve selenyumdan zengin olması ile antioksidan kaynağı ve göz hastalıklarına karşı koruyucu özelliktedir.
Havuç ve domates: Vücudu serbest radikallere karşı koruyan fitonutrientler ve antioksidanlar içerirler. Havuçtaki beta karoten ve domatesteki likopen güneşin zararlı etkilerine karşı cildi koruyup; deri hücrelerinin onarımını sağlar.
Tofu; soya sütü ve edamame: Ağırlıklı olarak vejetaryenler tarafından tercih edilen bu doğal fitoöstrojenler cildi esnek tutmaya ve yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcıdır.
Brokoli; pancar ve kırmızı lahana: Vücuda doğal olarak detox etkisi yaparlar. Kan damarlarında biriken zararlı toksinleri en aza indirip; ciltte oluşan donuklukları azaltırlar.
Kivi: Kivi tüketmek hem aydınlık; temiz bir cilde hem de sağlıklı kemiklerin devamlılığına fayda sağlar. 1 bardak soyulmuş kivi aynı miktardaki portakaldan daha fazla C vitamini içerir. Kanser ve kalp hastalığı gibi sorunlara neden olan serbest radikalleri nötralize eder.
Biberiye: Fitokimyasallardan zengindir. Derideki seramid düzeylerini arttırır bu da cildin nem ve elastikiyetini geri kazandırır.
Bitter çikolata: İçerdiği iki bileşik resveratrol ve flavonol ile dolaşımı destekler ve orta derece güneş hasarlarına karşı cildi korur.
Ispanak: Zengin lutein içeriği ile sağlıklı ve parlak göz oluşumuna destek olur. Ispanak folat da dahil olmak üzere çok sayıda vitamin içerir; kırmızı kan hücreleri de dahil olmak üzere yeni hücrelerin yapımı ve devamlılığına fayda sağlar.
Zencefil; zerdeçal; kakao; pul biber ve tarçın: Vücutta antioksidan ve anti inflamatuar (iltihap karşıtı) özelliklere sahiptir. Kan şekerini dengelemeye de yardımcı olurlar; yiyecek ve içeceklere kolayca dahil edilebilirler.
Tatlı patates: İçeriğindeki beta karoten kuvvetli yağda çözünen bir antioksidandır. Vücutta bu beta karoten A vitaminine dönüşür; düzenli tüketimi kırışıklıkları önler ve pürüzsüz bir cilt sağlar.
Tam tahıllar ve lif: Normal deri fonksiyonları ve yeni hücrelerin yeniden yapılanması için lif gereklidir. Tam tahıllardaki kompleks karbonhidratlar kan şekeri seviyelerini koruyup; cildi daha az elastik hale getiren glikasyonu azaltır.
Ceviz: Yüksek oranda Omega 3 çoklu doymamış yağ asidi içerir. Yüksek kan basıncı ve kalp hastalığına karşı koruma sağlar; kemik gücünü arttırır. Anti inflamatuar (iltihap karşıtı) olmasından ötürü astım; romatoid artirit gibi rahatsızlıklar ya da egzema gibi deri hastalıklarını hafifletir.
Berrieler (böğürtlen; çilek; ahududu; yaban mersini): Antioksidanlarla doludurlar; serbest radikalleri nötralize ederler. Kollajen üretimini destekleyip; cildin pürüzsüz ve yumuşak olmasını sağlarlar. Özellikle yaban mersini içerdiği E ve C vitamini ile zararlı kimyasalları vücuttan uzaklaştırmaya yardımcıdır.
Az yağlı yoğurt: Protein ve kalsiyum içermesinin yanı sıra yoğurttaki B vitamini hücre büyümesi ve bölünmesi ile çoklu vücut fonksiyonları için gereklidir. 1 su bardağı yoğurt 450 mg kalsiyum içerir; yağsız 1 bardak sütten daha fazladır.
Sudan zengin besinler: Salatalık; karpuz; elma; şeftali; kavun ve kereviz gibi besinler cilt için en iyi hidrasyonu sağlarlar. Kırışıklıkları uzaklaştırıp; daha taze ve diri bir yüze kavuşmanıza destek olurlar.
Somon: Mental sağlık için yaşlanma karşıtı bir besindir. Omega 3 yağ asidi inflamasyonu azaltarak hafıza ve beyin konsantrasyonlarını iyileştirir. Yüksek yağ içeriğini ve klorlu pestisitleri önlemek için çiftlik somonu yerine yabani somon tercih edilmelidir.
Çinko; bakır ve selenyum: Bu mineraller kollajen üretimi için gereklidir. Tavuk; yağsız et; ceviz; nohut ve kuru meyveler gibi besinler tüketilebilir. Çinko sağlıklı bağışıklık sistemi ve selenyumda cilde elastikiyetini yeniden kazandırmak için gereklidir.
İstiridye: Çinko ve selenyumdan zengin olması ile antioksidan kaynağı ve göz hastalıklarına karşı koruyucu özelliktedir.
Havuç ve domates: Vücudu serbest radikallere karşı koruyan fitonutrientler ve antioksidanlar içerirler. Havuçtaki beta karoten ve domatesteki likopen güneşin zararlı etkilerine karşı cildi koruyup; deri hücrelerinin onarımını sağlar.
Tofu; soya sütü ve edamame: Ağırlıklı olarak vejetaryenler tarafından tercih edilen bu doğal fitoöstrojenler cildi esnek tutmaya ve yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcıdır.
Brokoli; pancar ve kırmızı lahana: Vücuda doğal olarak detox etkisi yaparlar. Kan damarlarında biriken zararlı toksinleri en aza indirip; ciltte oluşan donuklukları azaltırlar.
Kivi: Kivi tüketmek hem aydınlık; temiz bir cilde hem de sağlıklı kemiklerin devamlılığına fayda sağlar. 1 bardak soyulmuş kivi aynı miktardaki portakaldan daha fazla C vitamini içerir. Kanser ve kalp hastalığı gibi sorunlara neden olan serbest radikalleri nötralize eder.
Biberiye: Fitokimyasallardan zengindir. Derideki seramid düzeylerini arttırır bu da cildin nem ve elastikiyetini geri kazandırır.
Bitter çikolata: İçerdiği iki bileşik resveratrol ve flavonol ile dolaşımı destekler ve orta derece güneş hasarlarına karşı cildi korur.
Ispanak: Zengin lutein içeriği ile sağlıklı ve parlak göz oluşumuna destek olur. Ispanak folat da dahil olmak üzere çok sayıda vitamin içerir; kırmızı kan hücreleri de dahil olmak üzere yeni hücrelerin yapımı ve devamlılığına fayda sağlar.
Zencefil; zerdeçal; kakao; pul biber ve tarçın: Vücutta antioksidan ve anti inflamatuar (iltihap karşıtı) özelliklere sahiptir. Kan şekerini dengelemeye de yardımcı olurlar; yiyecek ve içeceklere kolayca dahil edilebilirler.
Tatlı patates: İçeriğindeki beta karoten kuvvetli yağda çözünen bir antioksidandır. Vücutta bu beta karoten A vitaminine dönüşür; düzenli tüketimi kırışıklıkları önler ve pürüzsüz bir cilt sağlar.
Tam tahıllar ve lif: Normal deri fonksiyonları ve yeni hücrelerin yeniden yapılanması için lif gereklidir. Tam tahıllardaki kompleks karbonhidratlar kan şekeri seviyelerini koruyup; cildi daha az elastik hale getiren glikasyonu azaltır.
Ceviz: Yüksek oranda Omega 3 çoklu doymamış yağ asidi içerir. Yüksek kan basıncı ve kalp hastalığına karşı koruma sağlar; kemik gücünü arttırır. Anti inflamatuar (iltihap karşıtı) olmasından ötürü astım; romatoid artirit gibi rahatsızlıklar ya da egzema gibi deri hastalıklarını hafifletir.