Sağlıksız bir diyet çeşidi olan dukan diyetini diyetisyenler olarak asla önermiyoruz. Tek bir besin öğesine bağlı olan protein ağırlıklı diyet çeşidi olan dukan diyeti kişinin sağlığını bertaraf etmekte kişiyi geri dönüşümü olmayan bir kuyuya atmaktadır; vücut asit baz dengesinden tutun kisinin kan değerlerini bozmakta ve kişiyi sağlığı bırakın artık ölüme götürmektedir kişi ayrıca verdiği kiloları misliyle geri almakta; yani bu diyeti yaptığına yapacağına bin pişman olmaktadır; 3 ay mutlu olmak istiyorsa yapsın evet gerçekten zayıflatan ancak sağlıksız zayıflatan dukan diyeti kişiyi geri kalan ömründe hem sağlıksız hem kilolu hale getiriyor;
Biz diyetisyenler olarak kişinin zayıflayip zayıflamadigina değil nasıl zayıfladigina bakarız; bizim için öncelik sağlıktir.. Her işin bir uzmani var; evinizde musluklar bozuldu diyelim; gidip fayansaciyi çağırır misiniz; elbetteki Hayır; o halde kilonuz ile ilgili durumlarda beslenme uzmanından yardım almalı bu konuda diyetisyenin dediğini harfiyen yerine getirmeli sabırla işin sonucunu beklemelisiniz. Haftada 1 ayda 4 kilo normal olanıdır; ancak dukan diyeti haftada 3- ayda 10 kilo veririr kişide sağlıksız bir görüntü oluşturur.
Şimdi size 2 örnek vereceğim. Ve bu şekilde dukan diyetinin zararını daha iyi anlayacaksınız
Bir baba düşünün bu babanin 3 tane evladı var bunlarin ismi karbonhidrat yağ ve protein..
Şimdi bu baba çocuklarından birini çok severse o evdeki düzen ne olur ? O evin huzuru kaçmaz mi? Diğer çocuklar isyan etmez mi?
İşte protein ağırlıkli beslenmek kişinin vücudunu sistemlerini alt üst eder
İkinci örnek ise daha güzel.. Şimdi bir bina düşünün; binanın kolonlari ve duvarları var;; kolonlar kas; duvarlar yağ olsun.. kişi eğer dukan diyeti yaparsa kolonlari eritip duvarlari bırakacağı için vücut çökmeye hazir vaziyette bekler; yok diyetisyen kontrolünde yapılırsa diyet tamamen duvarlardan gideceği için vücut daha sağlam hale gelir..
Tek bir besin öğesine bağlı beslenmek asla doğru değildir; kisinin sağlığı söz konusu olduğundan bir uzmanla görüşmeli doğru adımlar almalıdır; şu an etrafımızda çok fazla diyet kirliliği oluşmuş durumda; kişi sağlıklı düşünmeli bunlara asla mahal vermemeli; vücut aksi takdirde ciddi bir kayıp yaşar kişinin ömrü kisalir; kalan ömrünü de sağlıksız mutsuz pişman çaresiz geçirir; vücudumuz bize verilmiş bir emanettir bunun üzerinde çok fazla oyun oynamayalim
Kişi eğer 3 ay mutlu 30 sene mutsuz sağlıksız olmak istiyorsa evet yapsın bu diyeti; yok 3-5 ay sabırlı ancak geri kalan ömründe mutlu ve sağlıkli olmak istiyorsa diyetisyen kontrolünde diyet yapmalıdır;
Bunun yanında ülkemizde ciddi bir diyet kirliliği oluşmus artık kim neye Inanacagi şeyi şaşırmış durumda; insanların saf duygularını kullanarak zayıflatıyoruz diye bağıran cigirtkanlara artık yüksek bir elin dur deme vakti gelmiş ancak o el halen öylece durmakta. Her gün haberlerde sağlıksız diyet yaparken ölen insanları duymak gerçekten üzücü; ancak bunu duymamazliktan gelen yüksek eller makamlarında öylece oturmakta belki de çocuklarına eşlerine sıra gelmesini beklemetedirler.. ne kadar acı arkadaşlar.. okullarda yemekhanelerde yapılan yemekler çok yağli; fabrikalarda işçiler en fazla 3 defa kullanılması gereken yağı en az 10- 15 defa kullanilmis şekilde tüketiyor; ciddi mide sorunları Baş göstermiş ülser artmış; sağlık ayaklar altına alınmış durumda; buna bir dur denmeli..
Geçenlerde hasta olarak gelen 14 yaşındaki bir kızın kolesterol seviyesi 400 olmuş.. kızın kilosu aşırı değil.. sebebini öğrendiğimde bu makaleyi o yüzden yazma gereği duydum.. Evet sizin de tahmin ettiğiniz gibi sebebi dukan diyetiydi...