Sağlıklı Cilt Diyeti: Beslenmeyle Kırışıklık Azaltma ve Dehidratasyon
SAĞLIKLI CILT DIYETI: KIRIŞIKLIKLARI ÖNLEYIN
YABAN MERSINI
Yaban mersini ile uzun vadeli hücre hasarını önleyin. Antioksidanlar çevresel etkenlere karşı cildinizi korumak için serbest radikallerle savaşır. Antioksidan tüketmek ; sizin sağlık ve güzellik söz konusu olduğunda yapabileceğiniz en basit; en doğal şeylerden biridir. Sabah tahıl veya yulaf ezmesi içine bir avuç yaban mersini koyduğunuzda cildinizdeki kuruluk azalır.
İSTIRIDYELER
Bu sümüksü küçük yaratıklar çinko - deride yapısal destek (sayanora sarkma) sağlayan kollajen; oluşturmanıza yardımcı olur. Çinkonun aynı zamanda antioksidan özellikleri vardır ve hücresel düzeyde koruyucu olarak gösterilmiştir . Çinko aynı zamanda tırnakları korumaya yardımcı olur; kafa derisi ve saçı sağlıklı tutar ve görme sorunları için gözlerinizi korumanıza yardımcı olur. Hayır; gerçekten; kırmızı et ve kümes hayvanları; fasulye; fındık; deniz ürünleri bazı türleri (örneğin; yengeç ve ıstakoz gibi); kepekli tahıllar; zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıl ve süt ürünleri çinko bulabilirsiniz. İstiridye gerçekten çinkonun en iyi kaynağıdır.
SALÇA
Likopen dolu domates ile güneş hasarından cildinizi koruyun. Diğer gıdalar tatlı patates; ıspanak ve karpuz; kavun ve mango gibi meyveler . "Domates gibi; bu gıdalar da güneş yanığına karşı koruyan karotenoidler içerir.
SOMON
Diyetinize omega-3 yağ asidi bakımından zengin yabani somon ekleyerek cildi yumuşak ve esnek tutun. Omega-3 ler cildinizini ; esnek ve nem dolu tutmanıza yardımcı olur.Keten tohumu ve ceviz omega-3 yağ asitlerinin diğer iyi kaynaklarıdır.
Sağlıklı Yeme İçme için ipuçları
Gündelik Yeme İpuçları
Atacağınız küçük adımlarla ailenizin sağlıklı beslenmesini sağlayabilirsiniz.
İşte birkaçı:
Alışveriş Alışkanlıklarını değiştirme
Vücudun düzgün çalışabilmesi için gerekli olan sıvı miktarının olmamasıdır. Günlük yaşamımızda nefes verme; terleme; idrar yolu ve defekasyon gibi çeşitli yollarla sıvı kaybederiz.
Günde en az 8 bardak ( 2 litre ) su için.
Yiyecek ve meşrubattaki su buna dahil değildir.
İdrarınız koyu ise yeteri kadar su içmiyorsunuz demektir.
Meyve suyu; meşrubat; gazoz; bira gibi; şekerli çay gibi sıvılar yoğun karbonhidrat içerikleri nedeni ile su ihtiyacını arttırırlar. Eğer yemekle birlikte su içiyorsanız ;içtiğiniz su aşırı soğuk olmasın; buzlu su sindirimi yavaşlatır.Oda sıcaklığındaki suyu içmek en iyisidir.
Suyu oturarak için;doğrudan onikiparmak bağırsağına gitmesin; mide asidiyle karışsın.
Sindirim sorununuz varsa yemekle birlikte su içmeyin; çünkü bu sindirim sıvılarını seyrelterek etkilerini azaltır. Yemekten yarım saat önce veya sonra su içebilirsiniz.Uykudan önce bir ya da iki bardak su içilmelidir .
Yeme ve Bağırsak Kontrolü
Bazı bağırsak kontrolü sorunlarını yediklerimizi basitçe değiştirerek çözebiliriz. İshal ve bağırsak kontrol sorunları ile bağlantılı Ortak gıdalar ve içeceklerden bazıları aşağıda sayılabilir
TOP OLAN ÖNEMLİ BESİNLER
Avokado B vitaminleri; A vitamini; E vitamini; potasyum; folat; lif
Nohut (özellikle humus halinde daha lezzetli) Protein; lif; folik asid; vitamin B-6; kalsiyum; çinko; demir
Yumurta protein; A vitamini; riboflavin; B-12 vitamini; folik asit
Balık (somon; ton balığı) protein; niasin; B-12 vitamini; çinko; demir; omega-3 yağ asitleri
Keten tohumu ve keten yağı omega-3 yağ asitleri; protein açısından da zengin tohum; lif; tiamin; riboflavin; niasin
Yaban mersini antioksidanların zengin bir kaynak; yaban mersini; beynin meyvesi olarak bilinir.
Mercimek protein; lif; riboflavin; B-6 vitamini; folik asit; demir; çoğu bağırsak dostu baklagil
Ispanak folik asit; lif; C vitamini ve kalsiyum yönünden zengin
Tofu (firma) protein; lif; A vitamini; tiamin; folik asit; kalsiyum; çinko; demir; doymamış yağlar; anti-kanser bitkisel besinler
Domates A vitamini; C vitamini; sağlığı teşvik bitkisel besinler; özellikle likopen
Kepekli tahıllar protein; lif; A vitamini; tiamin; riboflavin; niasin; B-12 vitamini; folik asit; çinko; demir
Yoğurt (sade; yağsız) protein; kalsiyum; çinko; folik asit; riboflavin; kolon sağlığı için Laktobasil
MANSİYON ÖDÜLÜ ALAN BESİNLER
Badem protein; lif; riboflavin; kalsiyum; çinko; demir; E vitamini; doymamış yağlar
Enginar protein; lif; A vitamini; C vitamini; tiamin; riboflavin; niasin; folik asit; kalsiyum; çinko; ve demir
Brokoli A vitamini; C vitamini; folik asit; beta karoten; anti-kanser bitkisel besinler
Kavun karotenoidler; A vitamini; C vitamini; beta karoten
Sarımsak kalp-sağlıklı ve antikanser phytonutrients
Turuncu gıdalar lif; kalsiyum; A vitamini; folik asit; C vitamini; karotenoidler
Papaya lif; C vitamini; folik asit; karotenoidler
Fıstık ezmesi Protein; lif; niacin; çinko; vitamin D
Biber (tatlı ve acı) A vitamini; C vitamini; B-6; sağlığı teşvik bitkisel besinler; folik asit
Ayçiçeği tohumları protein; doymamış yağ; lif; niasin; folik asit; çinko; demir; E vitamini; selenyum
Hindi protein; niasin; B-12; çinko; demir
Çözünür lif En iyi kaynaklar şunlardır:
yulaf kepeği kuru fasulye mercimek tatlı patates portakal brokoli armut elma arpa bezelye
Çözünmez lif En iyi kaynakları şunlardır:
buğday kepeği bakliyat tohumlar ve fındık: ayçiçeği tohumu; soya fıstığı; badem
Uzman Diyetisyen Perran AYDEMİR
YABAN MERSINI
Yaban mersini ile uzun vadeli hücre hasarını önleyin. Antioksidanlar çevresel etkenlere karşı cildinizi korumak için serbest radikallerle savaşır. Antioksidan tüketmek ; sizin sağlık ve güzellik söz konusu olduğunda yapabileceğiniz en basit; en doğal şeylerden biridir. Sabah tahıl veya yulaf ezmesi içine bir avuç yaban mersini koyduğunuzda cildinizdeki kuruluk azalır.
İSTIRIDYELER
Bu sümüksü küçük yaratıklar çinko - deride yapısal destek (sayanora sarkma) sağlayan kollajen; oluşturmanıza yardımcı olur. Çinkonun aynı zamanda antioksidan özellikleri vardır ve hücresel düzeyde koruyucu olarak gösterilmiştir . Çinko aynı zamanda tırnakları korumaya yardımcı olur; kafa derisi ve saçı sağlıklı tutar ve görme sorunları için gözlerinizi korumanıza yardımcı olur. Hayır; gerçekten; kırmızı et ve kümes hayvanları; fasulye; fındık; deniz ürünleri bazı türleri (örneğin; yengeç ve ıstakoz gibi); kepekli tahıllar; zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıl ve süt ürünleri çinko bulabilirsiniz. İstiridye gerçekten çinkonun en iyi kaynağıdır.
SALÇA
Likopen dolu domates ile güneş hasarından cildinizi koruyun. Diğer gıdalar tatlı patates; ıspanak ve karpuz; kavun ve mango gibi meyveler . "Domates gibi; bu gıdalar da güneş yanığına karşı koruyan karotenoidler içerir.
SOMON
Diyetinize omega-3 yağ asidi bakımından zengin yabani somon ekleyerek cildi yumuşak ve esnek tutun. Omega-3 ler cildinizini ; esnek ve nem dolu tutmanıza yardımcı olur.Keten tohumu ve ceviz omega-3 yağ asitlerinin diğer iyi kaynaklarıdır.
Sağlıklı Yeme İçme için ipuçları
Gündelik Yeme İpuçları
Atacağınız küçük adımlarla ailenizin sağlıklı beslenmesini sağlayabilirsiniz.
İşte birkaçı:
Alışveriş Alışkanlıklarını değiştirme
- Bakkal alışverişinden önce yemek yiyin
- Alışveriş önce ise bir alışveriş listesi yapın
- Şekerli gıdaların satıldığı reyona girmeyin.
- Yeni bir meyve veya sebze deneyin
- Biriyle yemeğinizi paylaşın
- Mezeler büyükse; bir meze veya garnitür seçin
- Yavaş yemek yiyin.
- Tatlı yerine meyve tercih edin.
- Küçük miktarlarda tatlı gıdalar yiyin. Azaltmak için tatlıları evde tutmayın.
- çikolata gibi yüksek kalorili gıdaları birkaç parça yiyin.
- Küçük tabaklarda yemek yiyin
- Meyve tabağı hazırlayın.
- Salataya eklenen yağ kesilmeli
- Kızartma yerine Grill; buhar veya fırında yemek pişirmeli.
- Otlar; baharatlar; ve az yağlı baharatlar ile yiyecekler lezzetli hale getirilmeli;
- Yağsız veya az yağlı; soslar ve çeşniler kullanın
- Günde birkaç defa tam tahıllı gıdalar yiyin.
- Düzenli beslenme programı uygulayın.
- Haftanın çoğu günü ailece birlikte yemek yiyin
- Emin olun her aile üyesi her gün kahvaltı yapar
- Yemekten önce su için
- Tam doymadan yemeyi bırakın
- Gece geç saatlerde yemeyin
- Kızartma yerine yeşil bir salata deneyin
- Yavaş yemek yiyin ve her lokmadan zevk alarak çiğneyin
- Su veya ayran tercih edin.
- sağlıklı; düşük kalorili öğle yemeği bulamıyorsanız evde hazırlayıp işinize götürün.
- Aperatifler için meyve ve sebze sağlayın
Vücudun düzgün çalışabilmesi için gerekli olan sıvı miktarının olmamasıdır. Günlük yaşamımızda nefes verme; terleme; idrar yolu ve defekasyon gibi çeşitli yollarla sıvı kaybederiz.
Günde en az 8 bardak ( 2 litre ) su için.
Yiyecek ve meşrubattaki su buna dahil değildir.
İdrarınız koyu ise yeteri kadar su içmiyorsunuz demektir.
Meyve suyu; meşrubat; gazoz; bira gibi; şekerli çay gibi sıvılar yoğun karbonhidrat içerikleri nedeni ile su ihtiyacını arttırırlar. Eğer yemekle birlikte su içiyorsanız ;içtiğiniz su aşırı soğuk olmasın; buzlu su sindirimi yavaşlatır.Oda sıcaklığındaki suyu içmek en iyisidir.
Suyu oturarak için;doğrudan onikiparmak bağırsağına gitmesin; mide asidiyle karışsın.
Sindirim sorununuz varsa yemekle birlikte su içmeyin; çünkü bu sindirim sıvılarını seyrelterek etkilerini azaltır. Yemekten yarım saat önce veya sonra su içebilirsiniz.Uykudan önce bir ya da iki bardak su içilmelidir .
Yeme ve Bağırsak Kontrolü
Bazı bağırsak kontrolü sorunlarını yediklerimizi basitçe değiştirerek çözebiliriz. İshal ve bağırsak kontrol sorunları ile bağlantılı Ortak gıdalar ve içeceklerden bazıları aşağıda sayılabilir
- Süt; peynir; veya dondurma gibi süt ürünleri
- Kahve; çay ya da çikolata gibi içecekler; kafein içeren gıdalar
- sosis; jambon veya hindi gibi salamura veya füme etler
- baharatlı gıdalar
- alkollü içecekler
- şeftali veya armut gibi meyveler
- yağ ve yağlı gıdalar
- diyet içecekler ve şekersiz sakız ve şekerleme; sorbitol; xylitol; mannitol içeren ve fruktoz tatlandırıcı
- Lif doğru miktarda yeme. Fiber ishal ve kabızlıkta yardımcı olabilir. Fiber meyve; sebze; tam tahıllar ve baklagillerde bulunur. Bir eczane veya sağlık gıda deposunda satılan lif takviyesi bağırsak kontrol sorunlarını tedavi etmek için bir başka kaynaktır. Normal bir diyet lifi günde 20 ila 30 gram içermelidir. Fiber şişkinlik önlemek için yavaş yavaş diyete eklenmelidir.
- . Içmeleri için bol sıvı alma Su iyi bir seçimdir.Günde 8-10 su bardağı içilmelidir. İshal varsa kafein; alkol; süt veya karbonatlı İçeceklerden kaçınılmalıdır.
TOP OLAN ÖNEMLİ BESİNLER
Avokado B vitaminleri; A vitamini; E vitamini; potasyum; folat; lif
Nohut (özellikle humus halinde daha lezzetli) Protein; lif; folik asid; vitamin B-6; kalsiyum; çinko; demir
Yumurta protein; A vitamini; riboflavin; B-12 vitamini; folik asit
Balık (somon; ton balığı) protein; niasin; B-12 vitamini; çinko; demir; omega-3 yağ asitleri
Keten tohumu ve keten yağı omega-3 yağ asitleri; protein açısından da zengin tohum; lif; tiamin; riboflavin; niasin
Yaban mersini antioksidanların zengin bir kaynak; yaban mersini; beynin meyvesi olarak bilinir.
Mercimek protein; lif; riboflavin; B-6 vitamini; folik asit; demir; çoğu bağırsak dostu baklagil
Ispanak folik asit; lif; C vitamini ve kalsiyum yönünden zengin
Tofu (firma) protein; lif; A vitamini; tiamin; folik asit; kalsiyum; çinko; demir; doymamış yağlar; anti-kanser bitkisel besinler
Domates A vitamini; C vitamini; sağlığı teşvik bitkisel besinler; özellikle likopen
Kepekli tahıllar protein; lif; A vitamini; tiamin; riboflavin; niasin; B-12 vitamini; folik asit; çinko; demir
Yoğurt (sade; yağsız) protein; kalsiyum; çinko; folik asit; riboflavin; kolon sağlığı için Laktobasil
MANSİYON ÖDÜLÜ ALAN BESİNLER
Badem protein; lif; riboflavin; kalsiyum; çinko; demir; E vitamini; doymamış yağlar
Enginar protein; lif; A vitamini; C vitamini; tiamin; riboflavin; niasin; folik asit; kalsiyum; çinko; ve demir
Brokoli A vitamini; C vitamini; folik asit; beta karoten; anti-kanser bitkisel besinler
Kavun karotenoidler; A vitamini; C vitamini; beta karoten
Sarımsak kalp-sağlıklı ve antikanser phytonutrients
Turuncu gıdalar lif; kalsiyum; A vitamini; folik asit; C vitamini; karotenoidler
Papaya lif; C vitamini; folik asit; karotenoidler
Fıstık ezmesi Protein; lif; niacin; çinko; vitamin D
Biber (tatlı ve acı) A vitamini; C vitamini; B-6; sağlığı teşvik bitkisel besinler; folik asit
Ayçiçeği tohumları protein; doymamış yağ; lif; niasin; folik asit; çinko; demir; E vitamini; selenyum
Hindi protein; niasin; B-12; çinko; demir
Çözünür lif En iyi kaynaklar şunlardır:
yulaf kepeği kuru fasulye mercimek tatlı patates portakal brokoli armut elma arpa bezelye
Çözünmez lif En iyi kaynakları şunlardır:
buğday kepeği bakliyat tohumlar ve fındık: ayçiçeği tohumu; soya fıstığı; badem
Uzman Diyetisyen Perran AYDEMİR