Diyetisyen Seçimi Neden Önemli
Diyet yaparken diyetisyen seçimi çok önemli
Diyet yapmaya karar verdiniz. Artık zayıflamak kilo vermek istiyorsunuz ve bunu herşeyden çok istiyorsunuz. Kendi kendinize uygulayacağınız diyetler yaparsanız veya sağdan soldan “bu rejimle çok kilo vermiş?” ya da “böyle yiyerek çok zayıfladım” diyenlere kulak asarsanız bu istek ve azminiz tamamen boşa gider.
Protein diyeti- karbonhidrat diyeti
Belki de kaç kere zayıflamayı kafaya koyup o uyduruk ve en çok bilinen protein diyeti karbonhidrat diyetinden yaptınız. Hepsinin sonu hüsranla bitti. Başta çok işe yarıyormuş gibi gelen bu tek besinli diyetler ne kadar sağlıksız ve sonradan daha da çok kilo almanızı kolaylaştıran diyetlerdir oysa. Üstelik genetik yatkınlığınızın olduğu hastalıklara daha erken yakalanmanıza da neden olabilirler.
Zayıflama Arkadaşı
Diyetisyeniniz sizin zayıflama arkadaşınız olacak. Yani psikolojik olarak da yanınızda olacak zayıflayacağınız bu dönemde. O yüzden; diyetisyeninizi güvenebileceğiniz bir kişi olarak seçmelisiniz.
Diyetisyen araştırması
Hemen diyetisyen araştırmaya başlayın. İnternet; gazete; dergi gibi görsel yayınlardan çok özel tıp merkezleri; hastane diyetisyenleri; sağlıklı beslenme merkezleri gibi bilinen yerleri tercih edin. Buraların fiyatı belki daha yüksek olabilir. Ama şunu sakın unutmayın; günümüzde her türlü meslek istismar edilmekte ve malesef diyetisyen adı altında da böyle dolandıcılar var ve insan sağlığı gibi önemli bir konuyla oyun oynamaktan hiç çekinmiyorlar. Hem de üç beş kuruş için. Siz işinizi garantiye alın; bilindik bir yere başvurun. Tıbbi tedavi önerisinde bulunan ve size sağlık problemlerinize uygun diyet önerecek bir diyetisyenin mutlaka bir hekimle çalışması gerektiğini de unutmayın…
Diyetisyenle görüşme
Diyetisyeninize herşeyi açıkça sorabilmelisiniz. İhtiyacınız olduğunda; ya da diyet listenizle ilgili tereddütler yaşadığınızda hemen müdehale edebilecek birisiyle birlikte çalışmalısınız. Bildiğinizi sandığınız doğrular tamamen yanlış; eksik olabilir; diyete başlarken en iyisi her şeyi unutup tekrar öğrenmeği istemektir.
Diyetisyenle görüşmede dikkat edilmesi gerekenler
Diyetisyenle görüştüğünüzde size ilk işlemlerin neler olduğunu söylemesini isteyin. Yani “ben karar verdim zayıflamak istiyorum şimdi ilk iş olarak ne yapmalıyım? Hemen rejime mi başlıyoruz yoksa herhangi bir tıbbi tetkik gerekli mi?” diye sorun. Eğer hiç bir şey gerekli değil hemen başlayalım derse oradan arkanıza bile bakmadan uzaklaşın.
çünkü diyetisyen rejim programına başlamadan önce mutlaka ;
- sizden kolestrol testi istemelidir;
- herhangi bir hastalığıınız olup olmadığını sormak zorundadır;
- tiroid bezlerinizle ilgili test istemelidir;
- kan şekeri seviyenizi bilmelidir;
- vücudunuzdaki yağ oranını; su oranını test etmek zorundadır.
Sizi kandırmak için “bu testler eskidendi artık bunlara hiç gerek yok” diye konuşmaya başlayan dolandıcırılara inanmayın. Bu testler asla eskimez ve yapılması mutlak testlerdir. Pille çalışan veya ibreli tartılarla sizin vücut yağ oranınızı ölçmesi veya metabolizma hızınız hakkında karar vermesi imkansızdır.
Testlerinizi yaptırın ve diyetisyeninize şu anda neler yemekten hoşlandığınız; neleri asla yemek istemediğiniz gibi beslenme tercihleriniz hakkında bilgi verin. Bu bilgileri verdiğinizde; diyetisyeniniz bunlara uygun diyet listeleri hazırlar böylece rejim yapmak sizin için işkence olmaz.
Diyet yapmak aç kalmak değildir.
Diyet; aç kalmak değildir. Tam tersi belki de şu an yediklerinizden daha çok yiyeceksiniz… ama bir sonraki görüşmenizde kilo verdiğinizi de göreceksiniz. Yani işkencesiz diyetle istediğiniz kiloya kavuşabilirsiniz.
Diyet listesi yasak listesi olmamalıdır. Diyetin sadece yasak listesinden oluşması sizi olumsuz etkiler o nedenle neleri yapamayacağınızdan çok neleri yapabileceğinizi öğrenin inanın bu çok daha motive edicidir.
Her diyetisyen aynı eğitimi görür; 4 yıllık lisans eğitimi alırlar… diyetisyenler arasındaki fark aldığı eğitim değil sizinle empati kurabilmesi ve kendini ne yönde geliştirdiğidir. Sizi anlamayan bir diyetisyen size yardımcı olamaz.
Diyetisyenle pazarlık yapmayın… diyetisyeniniz sizi sağlıklı olabilmeniz adına yol göstericinizdir; pazarlık yaparak yediğiniz bir şey size yine zarar verecektir. Ama canınızın istediği bir şeyi en az kalori ve en az zararla nasıl pişirebileceğinizi öğrenebilirsiniz.
Beslenme Ehliyeti
Uzun soluklu bir takip sonrasında artık sizin beslenme ehliyetiniz elinizdedir. Yani kendi kendinizin diyetisyeni olursunuz. Tıpkı araba ehliyeti alırken sürücü kurslarına gidip; ehliyeti aldıktan sonra bir daha kursa ihtiyaç duymadığınız gibi…
sağlıklı günler...
Uzm. Dyt. Esra Ömeroğlu Dinçer
Diyet yapmaya karar verdiniz. Artık zayıflamak kilo vermek istiyorsunuz ve bunu herşeyden çok istiyorsunuz. Kendi kendinize uygulayacağınız diyetler yaparsanız veya sağdan soldan “bu rejimle çok kilo vermiş?” ya da “böyle yiyerek çok zayıfladım” diyenlere kulak asarsanız bu istek ve azminiz tamamen boşa gider.
Protein diyeti- karbonhidrat diyeti
Belki de kaç kere zayıflamayı kafaya koyup o uyduruk ve en çok bilinen protein diyeti karbonhidrat diyetinden yaptınız. Hepsinin sonu hüsranla bitti. Başta çok işe yarıyormuş gibi gelen bu tek besinli diyetler ne kadar sağlıksız ve sonradan daha da çok kilo almanızı kolaylaştıran diyetlerdir oysa. Üstelik genetik yatkınlığınızın olduğu hastalıklara daha erken yakalanmanıza da neden olabilirler.
Zayıflama Arkadaşı
Diyetisyeniniz sizin zayıflama arkadaşınız olacak. Yani psikolojik olarak da yanınızda olacak zayıflayacağınız bu dönemde. O yüzden; diyetisyeninizi güvenebileceğiniz bir kişi olarak seçmelisiniz.
Diyetisyen araştırması
Hemen diyetisyen araştırmaya başlayın. İnternet; gazete; dergi gibi görsel yayınlardan çok özel tıp merkezleri; hastane diyetisyenleri; sağlıklı beslenme merkezleri gibi bilinen yerleri tercih edin. Buraların fiyatı belki daha yüksek olabilir. Ama şunu sakın unutmayın; günümüzde her türlü meslek istismar edilmekte ve malesef diyetisyen adı altında da böyle dolandıcılar var ve insan sağlığı gibi önemli bir konuyla oyun oynamaktan hiç çekinmiyorlar. Hem de üç beş kuruş için. Siz işinizi garantiye alın; bilindik bir yere başvurun. Tıbbi tedavi önerisinde bulunan ve size sağlık problemlerinize uygun diyet önerecek bir diyetisyenin mutlaka bir hekimle çalışması gerektiğini de unutmayın…
Diyetisyenle görüşme
Diyetisyeninize herşeyi açıkça sorabilmelisiniz. İhtiyacınız olduğunda; ya da diyet listenizle ilgili tereddütler yaşadığınızda hemen müdehale edebilecek birisiyle birlikte çalışmalısınız. Bildiğinizi sandığınız doğrular tamamen yanlış; eksik olabilir; diyete başlarken en iyisi her şeyi unutup tekrar öğrenmeği istemektir.
Diyetisyenle görüşmede dikkat edilmesi gerekenler
Diyetisyenle görüştüğünüzde size ilk işlemlerin neler olduğunu söylemesini isteyin. Yani “ben karar verdim zayıflamak istiyorum şimdi ilk iş olarak ne yapmalıyım? Hemen rejime mi başlıyoruz yoksa herhangi bir tıbbi tetkik gerekli mi?” diye sorun. Eğer hiç bir şey gerekli değil hemen başlayalım derse oradan arkanıza bile bakmadan uzaklaşın.
çünkü diyetisyen rejim programına başlamadan önce mutlaka ;
- sizden kolestrol testi istemelidir;
- herhangi bir hastalığıınız olup olmadığını sormak zorundadır;
- tiroid bezlerinizle ilgili test istemelidir;
- kan şekeri seviyenizi bilmelidir;
- vücudunuzdaki yağ oranını; su oranını test etmek zorundadır.
Sizi kandırmak için “bu testler eskidendi artık bunlara hiç gerek yok” diye konuşmaya başlayan dolandıcırılara inanmayın. Bu testler asla eskimez ve yapılması mutlak testlerdir. Pille çalışan veya ibreli tartılarla sizin vücut yağ oranınızı ölçmesi veya metabolizma hızınız hakkında karar vermesi imkansızdır.
Testlerinizi yaptırın ve diyetisyeninize şu anda neler yemekten hoşlandığınız; neleri asla yemek istemediğiniz gibi beslenme tercihleriniz hakkında bilgi verin. Bu bilgileri verdiğinizde; diyetisyeniniz bunlara uygun diyet listeleri hazırlar böylece rejim yapmak sizin için işkence olmaz.
Diyet yapmak aç kalmak değildir.
Diyet; aç kalmak değildir. Tam tersi belki de şu an yediklerinizden daha çok yiyeceksiniz… ama bir sonraki görüşmenizde kilo verdiğinizi de göreceksiniz. Yani işkencesiz diyetle istediğiniz kiloya kavuşabilirsiniz.
Diyet listesi yasak listesi olmamalıdır. Diyetin sadece yasak listesinden oluşması sizi olumsuz etkiler o nedenle neleri yapamayacağınızdan çok neleri yapabileceğinizi öğrenin inanın bu çok daha motive edicidir.
Her diyetisyen aynı eğitimi görür; 4 yıllık lisans eğitimi alırlar… diyetisyenler arasındaki fark aldığı eğitim değil sizinle empati kurabilmesi ve kendini ne yönde geliştirdiğidir. Sizi anlamayan bir diyetisyen size yardımcı olamaz.
Diyetisyenle pazarlık yapmayın… diyetisyeniniz sizi sağlıklı olabilmeniz adına yol göstericinizdir; pazarlık yaparak yediğiniz bir şey size yine zarar verecektir. Ama canınızın istediği bir şeyi en az kalori ve en az zararla nasıl pişirebileceğinizi öğrenebilirsiniz.
Beslenme Ehliyeti
Uzun soluklu bir takip sonrasında artık sizin beslenme ehliyetiniz elinizdedir. Yani kendi kendinizin diyetisyeni olursunuz. Tıpkı araba ehliyeti alırken sürücü kurslarına gidip; ehliyeti aldıktan sonra bir daha kursa ihtiyaç duymadığınız gibi…
sağlıklı günler...
Uzm. Dyt. Esra Ömeroğlu Dinçer