Diyet Matematiğini Öğrenmeye Ne Dersiniz?
Kilo problemini çözümlüyoruz…….
Evet hepimizin elinde ortak bir problem var ve gerçekten de zor bir problem. Ve genelde de çoğumuz bu problemi yanlış çözüyor sonrasında sil baştan yeniden çözmek için uğraşıp duruyor. Biz size bu yazıda bu problemi çözmenin yolunu anlatacağız. Biraz matematik dersi gibi olacak ama zaten temelinde gerçekten bir matematiksel denge var. Hepimiz diyet uyguluyoruz; kilo problemimizi kökünden çözmek için fakat hiç birimiz daha sonra sağlamasını yapmıyoruz; çözüm yolumuz doğrumuydu diye. Her vücudun aslında farklı bir matematiksel dengesi var ve bu dengeyi en çok etkileyen etmenler ise vücudunuzun fizyolojik durumu ve sizin sosyal yaşantınız. Yani problemi çözmek için ipuçlarını buradan öğreneceğiz. Örneğin sizin şeker hastası olmanız diyetiniz için ne kadar önemli ise; günde 12 saat çalışıyor olmanız da bir o kadar önemli. Temelde diyet yaparken en önemli noktanın enerji dengesi olduğunu çoğumuz artık biliyor. Ama tekrar hatırlatalım; ne yapacaktık; aldığımız kalori harcadığımız kaloriden az olacaktı ki biz kilo verebilelim. Peki; bu kalori ne kadar az olmalı ve sizin harcadığınız kalori ne kadar olmalı; bunları biliyor musunuz? Buradan da şu sonuç çıkıyor o zaman; her gördüğünüz veya dinlediğiniz listenin size uygun olup olmadığı tartışılır. Diyete başlama kararı aldığınızda lütfen bunu öncelikle bir uzman ile paylaşın; yalnız bu uzman öyle bir uzman olsun ki sizin sağlık durumunuzu; sosyal yaşantınızı en ayrıntısına kadar dinlesin ve size bu bilgiler doğrultusunda yol göstersin. Şimdi size güzel bir plan oluşturalım. Öncelikle diyete başlamak için en önemli nokta; kararlı olmaktır. Hayatınızda bazı şeylerin değişeceği bir gerçek fakat diyet yaparken mutsuz olmayacağınızda bir gerçektir. Minik ayrıntılarla hayatınızda farkındalıklar yaratacaksınız ve bunun en büyük ödülü sağlıklı bir bedenin size sunacağı sonsuz sadakat olacak. Evet; kararımızı verdik peki doğru uzmanı nasıl bulacağız. Burada da sizi yönlendirecek minik püf noktalar verelim; doğru uzmanlar ekip olarak çalışırlar ve bu ekip içerisinde doktor; diyetisyen; psikiyatr bütünlüğü vazgeçilmezdir. Bu durumu göz önünde bulundurarak bir merkez seçmeye özen gösteriniz. Diyete başlamadan önce sağlık durumunuzun değerlendirilmesi şarttır. Doktor tarafından yapılacak bu değerlendirme sonucunda diyetisyen ile yapacağınız görüşmede diyet listeleriniz hazırlanmadan önce ilk olarak sağlık kontrolünüzün sonucu değerlendirilecek ve diyet listenizin ilk kısmı bu sonuca göre oluşturulacaktır. Bu arada hayatınızda sınırlı miktarda tüketebileceğiniz; mutlaka tüketmeniz gereken besinler ve kesinlikle tüketmemeniz gereken besinler listesini aslında bedeniniz belirler. Gelelim diğer önemli noktaya nasıl bir yaşam tarzımız var acaba? Sizinde 12 saat yoğun çalışanlardan mısınız yoksa ya da her gün bir arkadaş toplantınız mı var; belki de vejetaryensiniz; ya da tam bir gurmesiniz ve herkes sizi böyle tanıyor ve sizce bu standartlarda kesinlikle diyet yapmanız mümkün değil. Kesinlikle yanılıyorsunuz; işte bizim sizden duymak istediğimizde hayatınızın tüm ayrıntıları; siz hangi restoranlarda yemek yersiniz; ne kadar sıklıkla arkadaşlarınız ile beraber yemeğe çıkarsınız; kaç saat çalışırsınız; en vazgeçemediğiniz yemek nedir; ya da kesinlikle yemem dediğiniz yiyecek hangisi; her hafta sonu yurt dışına mı çıkıyorsunuz vb. daha birçok ayrıntı. İsterseniz biz şu diyet kelimesinden kurtulalım; yerine sağlıklı beslenme kültürü edinelim; ne dersiniz? Evet; bunu diyetisyeniniz ile başarabilirsiniz. Her hafta özel dersleriniz olduğunu unutmayın ve kendinize bu konuda kesinlikle zaman ayırmanız gerektiğini de unutmayın. Şimdi bu kadar şeyi öğrendik; tüm ipuçları elimizde; problem de önünüzde… Şimdi başlayalım çözmeye… Önce referans rakamları öğrenmemiz gerekiyor; Kaç yaşındasınız?; kaç kilosunuz?; bel kalça çevreniz nedir?; bazal metabolizma hızınız nedir? Hepsini belirledik ve diyet listenizin kalorisini de belirledik tüm sağlamaları yaptık geldik diyet yazma işine işte burası aslında meslek sırrı. Diyet listenizde kalori üzerinden tüm besin gruplarına belirli sayılar belirleyeceğiz; besin gruplarımız süt- yoğurt grubu; et- tavuk-şarküteri grubu; ekmek-pilav-çorba grubu; sebze yemeği-salata grubu; meyve grubu ve yağ grubu. Biz bu sayıları değişim oranları olarak belirtiyoruz. Evet sayılar elimizde artık; geldik problemi çözmeye lütfen sayıları eksik veya fazla tüketmeyin; gruplar arası yer değişimi yapmayın. Tipik bir matematik problemi misali; doğru sayılar; doğru yol ve doğru sonuç. Sayılar eksik veya fazla yazıldığında sonuç nasıl eksik veya fazla çıkıp yanlış oluyorsa; aynı mantıkla değişimlerin de eksik veya fazla tüketilmesi; tartıdaki sonucun eksik veya fazla gelmesine neden olacaktır. Biz sizden tam sonuç istiyoruz ve bunu gerçekten beraber başarabiliriz. Sadece diyet matematiğini öğrenmeniz gerekiyor. İşte bu bilgi sayesinde her zaman verdiğiniz kilonun sağlamasını kolay bir şekilde yapacaksınız. Ve sevdiğiniz yiyecekleri; sevdiğiniz dostlarınız ile beraber tüketip; kilonuzu sağlıklı bir aralıkta koruyarak; sağlığınızın sonsuz sadakatinin keyfini çıkaracaksınız.
Evet hepimizin elinde ortak bir problem var ve gerçekten de zor bir problem. Ve genelde de çoğumuz bu problemi yanlış çözüyor sonrasında sil baştan yeniden çözmek için uğraşıp duruyor. Biz size bu yazıda bu problemi çözmenin yolunu anlatacağız. Biraz matematik dersi gibi olacak ama zaten temelinde gerçekten bir matematiksel denge var. Hepimiz diyet uyguluyoruz; kilo problemimizi kökünden çözmek için fakat hiç birimiz daha sonra sağlamasını yapmıyoruz; çözüm yolumuz doğrumuydu diye. Her vücudun aslında farklı bir matematiksel dengesi var ve bu dengeyi en çok etkileyen etmenler ise vücudunuzun fizyolojik durumu ve sizin sosyal yaşantınız. Yani problemi çözmek için ipuçlarını buradan öğreneceğiz. Örneğin sizin şeker hastası olmanız diyetiniz için ne kadar önemli ise; günde 12 saat çalışıyor olmanız da bir o kadar önemli. Temelde diyet yaparken en önemli noktanın enerji dengesi olduğunu çoğumuz artık biliyor. Ama tekrar hatırlatalım; ne yapacaktık; aldığımız kalori harcadığımız kaloriden az olacaktı ki biz kilo verebilelim. Peki; bu kalori ne kadar az olmalı ve sizin harcadığınız kalori ne kadar olmalı; bunları biliyor musunuz? Buradan da şu sonuç çıkıyor o zaman; her gördüğünüz veya dinlediğiniz listenin size uygun olup olmadığı tartışılır. Diyete başlama kararı aldığınızda lütfen bunu öncelikle bir uzman ile paylaşın; yalnız bu uzman öyle bir uzman olsun ki sizin sağlık durumunuzu; sosyal yaşantınızı en ayrıntısına kadar dinlesin ve size bu bilgiler doğrultusunda yol göstersin. Şimdi size güzel bir plan oluşturalım. Öncelikle diyete başlamak için en önemli nokta; kararlı olmaktır. Hayatınızda bazı şeylerin değişeceği bir gerçek fakat diyet yaparken mutsuz olmayacağınızda bir gerçektir. Minik ayrıntılarla hayatınızda farkındalıklar yaratacaksınız ve bunun en büyük ödülü sağlıklı bir bedenin size sunacağı sonsuz sadakat olacak. Evet; kararımızı verdik peki doğru uzmanı nasıl bulacağız. Burada da sizi yönlendirecek minik püf noktalar verelim; doğru uzmanlar ekip olarak çalışırlar ve bu ekip içerisinde doktor; diyetisyen; psikiyatr bütünlüğü vazgeçilmezdir. Bu durumu göz önünde bulundurarak bir merkez seçmeye özen gösteriniz. Diyete başlamadan önce sağlık durumunuzun değerlendirilmesi şarttır. Doktor tarafından yapılacak bu değerlendirme sonucunda diyetisyen ile yapacağınız görüşmede diyet listeleriniz hazırlanmadan önce ilk olarak sağlık kontrolünüzün sonucu değerlendirilecek ve diyet listenizin ilk kısmı bu sonuca göre oluşturulacaktır. Bu arada hayatınızda sınırlı miktarda tüketebileceğiniz; mutlaka tüketmeniz gereken besinler ve kesinlikle tüketmemeniz gereken besinler listesini aslında bedeniniz belirler. Gelelim diğer önemli noktaya nasıl bir yaşam tarzımız var acaba? Sizinde 12 saat yoğun çalışanlardan mısınız yoksa ya da her gün bir arkadaş toplantınız mı var; belki de vejetaryensiniz; ya da tam bir gurmesiniz ve herkes sizi böyle tanıyor ve sizce bu standartlarda kesinlikle diyet yapmanız mümkün değil. Kesinlikle yanılıyorsunuz; işte bizim sizden duymak istediğimizde hayatınızın tüm ayrıntıları; siz hangi restoranlarda yemek yersiniz; ne kadar sıklıkla arkadaşlarınız ile beraber yemeğe çıkarsınız; kaç saat çalışırsınız; en vazgeçemediğiniz yemek nedir; ya da kesinlikle yemem dediğiniz yiyecek hangisi; her hafta sonu yurt dışına mı çıkıyorsunuz vb. daha birçok ayrıntı. İsterseniz biz şu diyet kelimesinden kurtulalım; yerine sağlıklı beslenme kültürü edinelim; ne dersiniz? Evet; bunu diyetisyeniniz ile başarabilirsiniz. Her hafta özel dersleriniz olduğunu unutmayın ve kendinize bu konuda kesinlikle zaman ayırmanız gerektiğini de unutmayın. Şimdi bu kadar şeyi öğrendik; tüm ipuçları elimizde; problem de önünüzde… Şimdi başlayalım çözmeye… Önce referans rakamları öğrenmemiz gerekiyor; Kaç yaşındasınız?; kaç kilosunuz?; bel kalça çevreniz nedir?; bazal metabolizma hızınız nedir? Hepsini belirledik ve diyet listenizin kalorisini de belirledik tüm sağlamaları yaptık geldik diyet yazma işine işte burası aslında meslek sırrı. Diyet listenizde kalori üzerinden tüm besin gruplarına belirli sayılar belirleyeceğiz; besin gruplarımız süt- yoğurt grubu; et- tavuk-şarküteri grubu; ekmek-pilav-çorba grubu; sebze yemeği-salata grubu; meyve grubu ve yağ grubu. Biz bu sayıları değişim oranları olarak belirtiyoruz. Evet sayılar elimizde artık; geldik problemi çözmeye lütfen sayıları eksik veya fazla tüketmeyin; gruplar arası yer değişimi yapmayın. Tipik bir matematik problemi misali; doğru sayılar; doğru yol ve doğru sonuç. Sayılar eksik veya fazla yazıldığında sonuç nasıl eksik veya fazla çıkıp yanlış oluyorsa; aynı mantıkla değişimlerin de eksik veya fazla tüketilmesi; tartıdaki sonucun eksik veya fazla gelmesine neden olacaktır. Biz sizden tam sonuç istiyoruz ve bunu gerçekten beraber başarabiliriz. Sadece diyet matematiğini öğrenmeniz gerekiyor. İşte bu bilgi sayesinde her zaman verdiğiniz kilonun sağlamasını kolay bir şekilde yapacaksınız. Ve sevdiğiniz yiyecekleri; sevdiğiniz dostlarınız ile beraber tüketip; kilonuzu sağlıklı bir aralıkta koruyarak; sağlığınızın sonsuz sadakatinin keyfini çıkaracaksınız.