SİMBİOTİK PROBİOTİKLERİN VE PREBİOTİKLERİN SİNERJİSİ :
Probiotikler canlı mikro organizmalar Dost yararlı bakteriler ;bizim için savaşan askerlerimiz
Daha çok fazla görevleri var;yaptıkları inanılmaz derecede stratejik
Prebiotikler ise lif .
Dirençli karbonhidratlar İnce bağırsaklarda emilmeyen ;kalın bağırsağa geçen lifler bunlar.
Prebiotikler probiotiklerin beslenmesini sağlıyorlar .
Probiotikler prebiotikleri fermente ederek her zaman yenilenen bir aktiviteyi ortaya çıkarıyorlar .
Fermentasyon durmadan devam ediyor bağırsaklarda .
Aynı yoğurt mayalanması gibi aynı turşu oluşumu gibi.
Bir taraftan probiotikler sayısal olarak çoğalıyorlar ;diğer taraftan fermentif karakterleri ve yetenekleri daha çok gelişiyor .
Fermentasyonda antimikroyal maddeler ile doğal antibiotikleri üretiyorlar yeniden ..
Probiotikler ile prebiotikler bağırsaklarda simbiotik dediğimiz ortak bir yaşam oluşturuyorlar .
Birlikte bağırsak dokularına tutunarak kolonize oluyorlar. Bir ağ gibi hatta bir koruyucu duvar gibi bağırsak yüzeyini kaplıyorlar.
Hem gıdalardan gelen zararlı maddeleri engelliyorlar ;hem de metabolizmayı dengeleyecek kontroller yapıyorlar.
Toksinleri sentezleyip karaciğer ;böbrek;beyin ve diğer organlara geçişini önlüyorlar :
Onları dışarıya süpürerek vücuttan atılmalarını sağlıyorlar
.
Kolestrolün daha fazla oranda kana geçişini engelliyorlar. Kanserojen maddelerin birikim yapmasını önüne geçiyorlar.
Kolonda prebiotikler probiotik etki yapabiliyor. Prebiotikler burada pH düzeyini düşürerek buradaki zararlıların ;patojenlerin kalmasına izin vermiyorlar.
Prebiotikler probiotikler olmadan yararlılıkalrı çok sınırlı iken ;probiotiklerle birlikte büyük bir gücün ortaya çıkışında önemli rol oynuyorlar.>
Probiotikler ve Prebiotikler karşılıklı yararlanım ile ;dayanışma ile ve birlikte aktivite olma özellikleri ile daima birlikte düşünülmelidir.