Her grup için pahalı ve ucuz besinler vardır. Örneğin; et yumurta ile kuru baklagillerden çok daha pahalıdır. Gereksinmemiz olan protein yumurta ve kuru baklagillerden etten çok daha ucuza sağlanabilir.
Düşük gelirli aileler enerji ihtiyaçlarını karşılamak için daha ucuz olan tahılların yanında bir miktar kuru baklagil ve yumurta satın alarak diyetlerini enerji ve protein yönünden dengeli duruma getirebilirler. Yeşil yapraklı sebzeler vitaminlerin bir çoğu ve bazı minerallerden yana zengindir. Yeşil yapraklı sebzeler tercih edilmelidir. Meyvelerden elma muz değerindedir. Fakat fiyatı çok daha ucuzdur. Yine sebze ve meyveleri satın alırken turfanda olanları satın almak israftır. Bunun yerine mevsim sebze ve meyveleri tercih edilmelidir. Mevsimlik sebze ve meyveler turfanda olanlardan ucuz daha lezzetli ve daha besleyicidir.
Satın alınacak besine ödenecek parayla besleyici değeri arasında ilişki aranmalıdır. Besleyici değeri yüksek fiyatı ucuz olan tercih edilmelidir. Aşağıda birbiri yerine kullanılabilecek besinler gösterilmiştir:
*Süt gazlı içeceklerden besleyicidir fiyatı daha ucuz veya aynıdır.
*Pekmez baldan besleyicidir fiyatı daha ucuzdur.
*Elma muz değerindedir fiyatı daha ucuzdur.
*Yapraklı marul göbeklisinden besleyicidir fiyatı daha ucuzdur.
*Bulgur pirinçten besleyicidir fiyatı daha ucuzdur.
*Ekmek galeta - grissini ile aynı değerdedir fiyatı daha ucuz veya aynıdır.
*Lor peyniri kaşar peynirinden daha besleyicidir fiyatı daha ucuzdur.
*İstavrit lüfer değerindedir fiyatı daha ucuzdur.
*Yumurta et değerindedir fiyatı daha ucuzdur.
-Mercimek et kadar besleyicidir fiyatı çok daha ucuzdur.
-Mevsimlik sebze ve meyve turfanda sebze ve meyveden daha besleyicidir fiyatı daha ucuzdur.