Kış mevsimi ile birlikte iyice soğuyan havaya karşı vücut direncimiz azalmakta gribal enfeksiyonlara yakalanmaktayız. Grip kış mevsiminin en şiddetli hastalıklarından biri bunun yanında boğaz ağrısı halsizlik ve nezle ile çok sık karşılaşırız.

Korumak için kış aylarında uygun giyim ve beslenmeye dikkat etmemiz; kalın-yünlü sıcak giysiler kullanılmamız terli kalmamamız bol sebze meyve tüketmemiz aşırı yorgunluk alkol sigara az ve düzensiz uyku düzensiz ve tek yönlü beslenmeden kaçınmamız gerekir.

Grip ve enfeksiyonlardan korunmada ve tedavide bağışıklık sistemi çok önemlidir. Bunun için beslenmemizde bağışıklık sistemimizin güçlenmesine yardım edecek yeterli protein almaya özellikle biyolojik değeri yüksek süt süt ürünleri yumurta gibi proteinleri tüketmeye dikkat etmeliyiz.

Bağışıklık sistemini güçlendiren beslenme

Vitamin C içeriği yüksek olan besinler: Limon portakal biber maydanoz kivi ve greyfurt brokoli çilek

B-karoten içeriği yüksek olan besinler: Kabak Tatlı patates brokoli ıspanak şeftali havuç

Omega 3 içeriği yüksek besinler: Yağlı balıklar semizotu keten tohumu

Çinko içeriği yüksek olan besinler: balık deniz mahsülleri et tavuk yumurta peynir fıstık ezmesi rafine edilmemiş tahıllar

Bazı fermentasyon organizmaları içeren besinler: Yoğurt kefir prebiyotik ürünler

Enfeksiyon savaşçıları

Vitamin C ve B - Karoten besinlerde bulunan en güçlü antioksidanlardandır. Antioksidanlar bağışıklık sistemini güçlendirir vücudumuzun hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı direncini arttırır.

Omega-3 yağ asitleri yoğurt ve prebiyotik ürünlerin de bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. Özellikle prebiyotik ürünlerde bulunan lactobacillus ve bifidobacterium kültürleri sitokinler denilen vücudun savunucu ajanlarının çalışmasını sağlarlar.

Çinko ve Selenyum esansiyel minerallerdir yine bağışıklık sistemini güçlendirir.