~~Mutsuz karamsar ve ümitsiz insanlar
Depresyon duygusal zihinsel davranışsal ve bedensel bazı belirtilerle kendisini gösteren bir durum. En dikkat çekici belirtisi ise çökmüş bir ruh hali ile ilgi ve zevk almada görülen belirgin azalmalar. Ayrıca depresyondaki kişiler duygusal açıdan mutsuz karamsar ve ümitsiz oluyorlar.
Depresyonun giderek çoğalan ve kronikleşen ciddi bir sağlık sorunu olarak önümüze çıkması bireylerin beslenme alışkanlıkları ve vitamin-mineral eksikliklerinin depresyonu önemli ölçüde etkiliyor. Araştırmalar özellikle B grubu ve D vitamini eksikliklerinin depresyona girmede etkili olduğu Amerika Birleşik Devletleri'nde yetişkin nüfusunun yaklaşık yüzde 6.7’sinin Türkiye’de ise yüzde 11.6’sının depresyonda olduğunu söylüyor. 2020 yılına kadar depresyonun dünyadaki sağlık sorunları içinde 2. sıraya yükseleceği de öngörülüyor. Aynı araştırmalar vitamin-mineral eksiklikleri giderildiğinde depresyon oranlarının düştüğünü de bize gösteriyor..
Peki yeterli ve dengeli beslenme depresyon üzerinde etkili olabilir mi? Cevabı “Evet”. Örneğin B-12 vitamini eksikliği depresyon hafıza kaybı zihinsel işlev bozukluğu baş ağrısı yorgunluk unutkanlık ve benzeri bilişsel işlev yetersizliklerine sebep olabiliyor. B-12 vitamini de balık yumurta süt ve süt ürünleri gibi hayvansal kaynaklı besinlerde bolca bulunuyor. B vitaminleri ayrıca sinir sistemi ve kırmızı kan hücrelerinin yapımı normal tat duyusu iyi görme ve sağlıklı bir cilt yapısı için de önemli.
Depresyona karşı kurubaklagiller
B grubu vitaminlerden olan tiaminin en zengin kaynakları; buğday bulgur rafine edilmemiş un nohut mercimek ve kuru fasulye tüktetimi önemli.Depresyona karşı etkili olan seratonin birçok metabolik süreçte görev alıyor ve bu döngünün bozulması depresyona neden olabiliyor
Sağlıksız beslenme moral bozuyor
Bilim insanlarının 1996’da 120 yetişkin kadın ile yaptıkları çalışmada tiamin yetersizliği ve mental durum arasındaki ilişki incelenmiş. Bu araştırmanın sonucunda tiamin yönünden zengin beslenenlerin kendilerini diğerlerine göre daha iyi hissettikleri daha enerjik oldukları mantıklı karar verebildikleri ve olası sorunlar karşısında sakin kalabildikleri tespit edilmiş.
Depresyonda D vitamini de etkin
Merkezi sinir sistemi için en önemli vitaminlerden biri olan D vitamini depresyon üzerinde de etkili. Dyt. Akgül en zengin D vitamini kaynakları olarak balık yumurta mantar süt ve süt ürünleri ile güneş ışınlarını göstererek günde 10-15 dakika omuz ve kolları güneşe maruz bırakmanın yeterli olacağını söylüyor.
Folik asit eksikliği depresyon nedeni
Folik asit eksikliğinin depresyon gelişmesi olasılığını yükselttiği ve kişiye ek olarak folik asit takviyesi yapıldığında antidepresan ilaçların etkisini arttırdığı gözlemlenmiştir.Folik asitin en yoğun bulunduğu besinler ise kurubaklagiller ve yeşil yapraklı sebzelerdir. Beslenme alışkanlıklarımız sonucunda alınan folik asit miktarındaki azalmanın depresyon gelişmesi riskini arttırdığı saptanmıştır.