Büyüme ve gelişme için gerekli olan bir yada daha fazla besin öğesinin vücut dengesini bozacak şekilde uzun süre yetersiz ve dengesiz alınması durumunda ortaya çıkan klinik ve izlenmesi gereken bir tablodur.
Malnütrisyonun Nedenleri
1-Enerji ve Besin Ögelerinin Yeterince Tüketilememesi
Gelir azlığı
Elzem besinlerin pahalı olması
Çocuğa verilecek besinler konusunda bilgi eksikliği.
2- Çevre Sağlığı Koşullarının Yetersizliği
Enfeksiyonların yaygınlığı
Tekrarlayan enfeksiyonlar.
3- Beslenmeyle İlgili Sosyo-Kültürel Etmenler
Emzirme süresi
Ek besinlere başlama zamanı
İnançlar alışkanlıklar.
4-Doğuştan veya Sonradan Gelişen Hastalıklar
Malabsorbsiyonlar
O2 kullanımında yetersizlikler
Metabolizma bozuklukları.
Beslenme durumunun incelenmesi
Yaşa göre boyun kısa olması: Uzun dönemli beslenme yetersizliğini gösterir (bodurluk)
Boya göre ağırlığın düşük olması: Akut dönemdeki yetersiz beslenmeyi gösterir (zayıflık)
Yaşa göre ağırlık: Hem akut hem de kronik dönemdeki yetersiz beslenmeyi gösterir (düşük kilolu)
Malnütrisyonun Zararları
Çocuk ölümlerinin temel nedenlerinden biridir.
PEM’lu çocuklarda enfeksiyonlar ağır ve uzun sürelidir.
Büyüme-gelişme geriliği yaratır.
Çocuğun öğrenme yetisi bozulur.
Zihinsel gelişimde hasar oluşturur.